Nokkosleipä
Leipäkoneella tein taas leipää.
2½ dl vettä
1tl suolaa
1 rkl sokeria
2 rkl öljyä
2 rkl vehnäleseitä
1rkl nokkosrouhetta
3rkl kaurahiutaleita
5 dl vehnäjauhoja
½pss kuivahiivaa
Kaikki aineet vuokaan (hiiva omaan lokeroon) ja tavallinen leipäohjelma käyntiin.
Hei,
onko tuo leipäkoneella tehty leipä hyvää? Ja millaisia käyttökokemuksia sulla on laitteesta? Aattelin vaan kysäistä kun itse oon joskus ajatellut moisen koneen hankintaan ja nyt olisi ajatus että tuolla laitteella voisi varmaan tehdä helposti “ravintorikkaampaa” leipää edullisesti.
olen tehnyt tuolla koneella leipää, leipätaikinoita, pullataikinaa ja pizzataikinaa. olen ollut tyytyväinen.