Sydänpihvit
Ystävänpäiväksi vaikka kiva idea tehdä pihvit sydämmenmuotoon.Tietenkin voi käyttää minkätahansa mallista piparimuottia.
1½ dl korppujauhoa
2 dl nestettä(vesi,kerma,kermaviili)
1 muna
½ dl kurkkupikkelssiä
½ dl ketsuppia
1 rkl sinappia
1 rkl mexicanmaustetta
400 g naudanpaistijauhelihaa
Sekoita korppujauhot, muna, mausteet ja neste anna turvota 10min.Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi käsin.
Täytä sydänmuotti(piparimuotti) jauhelihataikinalla ja tasoita pinta.Leivinpaperin päälle ja Paista 200 asteessa noin 20min.
Hauska idea!
Lisäsin blogisi omani linkkilistaan nyt kun sitä päivittelin.
Juu ensviikollahan on ystävänpäivä niin nämä pihvit on siihen kiva idea.ja joulunaikaan vaikka tähti tai kuusipihvit on kivoja.kiva kun mut lisäsit linkkilistaasi 🙂