Morton fruit fillings täytteinen piiras
Pohja:
200 g margariinia
1 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
100g valkosuklaata
Täyte:
2 prk Morton fruit fillings(laitoin 1 prk mansikkaa ja 1 prk omena-karhunvatukkaa)
Vaahdota margariini ja sokeri.Lisää munat joukkoon yksitellen vatkaten.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sulatettu valkosuklaa.
Painele 2/3 taikinasta voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täytteet pohjan päälle.Pursota loppu taikina täytteen päälle.
Paista 200 asteessa 30 min.
Tulipas siitä kaunis piirakka. Tuo täyte multa onkin vielä testaamatta.
Joo ja hyvää oli!!
Todella hyvännäköinen piiras. Pakko kokeilla jossain vaiheessa, mutta kysyisin, että mitä tarkkaanottaen tuo “Morton fruit filling” on. Eli se vaikuttaisi olevan jotain hillon tapaista, mutta saako sitä normaaleista ruokakaupoista vai? Ja minkäkokoisia purkit noin suunnilleen ovat?
Moikka!
tota morton täytettä saa ainakin helsingistä Behnfordsista.se on vähän hillon ja kiisselin välimuoto.se on siis ihan piirakan täytettä.tästä näet millainen purkki tuo on:
http://valohoito.com/blog/2006/08/17/taman-paivan-ostokset/