Broisku-sydänmakaronisalaatti
Tää on Hellapoliisin ohje. Kopioin ohjeen tähän. Itse käytin sydänmakaronia. Tämä on aika suuri määrä itse pienensin ohjetta.
(Kuva otettu yöllä)
Broileri-pastasalaatti
500 g tricolori Cappelli-pastaa
900 g marinoituja broilerisuikaleita (paisti- tai file)
2 omenaa kuutioina
1 iso prk ananaspaloja
30-50 g kevätsipulia silppuna
1 vihreä paprika kuutioina
250 g kirsikkatomaatteja
425 g prk mangoviipaleita sokeriliemessä valutettuna ja kuutioituna
kastike:
445 g Kavli kevytmajoneesia
3 prk kermaviiliä
3 tl currya
3 tl paprikajauhetta
Keitä pasta suolalla maustetussa, väljässä vedessä, valuta.
Paista broilerisuikaleet, jäähdytä.
Pilko muut salaattiainekset. Sekoita keskenään kaikki ainekset, älä valuta broilerin paistolientä pois, sillä siitä irtoaa ihanaa makua.
Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja lisää se muiden ainesten joukkoon. Lisää halutessasi joukkoon yrttejä.
Muistatko tähän salaattiin ohjetta? Olen joskus aiemminkin sivuillasi vieraillut ja tein silloin tätä salaattia hellapoliisin ohjeilla, mutta nyt niille sivuille ei enää pääse:(
Kivoja salaatteja vaikuttaa nuo muutkin tällä sivulla olevat. Broiskusalaatti herkkua ja ruokaisaa.. 🙂
niin hellapoliisin sivujen osoite on vaihtunut.päivitin linkin. olikohan tämä nyt se ohje mitä olit tehnyt?