Lohitäytteiset hapankorppurullat
Nää on hyviä. Täytettä voi vaihdella ja tehdä vaikka kinkkutäytteisiä.
Älyttömän huono kuva, pahoittelen muuta kuvaa näistä ei ole.
Lohitäytteiset hapankorppurullat
1-1½ l vettä
1 kasvisliemikuutio
40 kapeaa hapankorppua
Täyte:
200g levittyvää sulatejuustoa
1 dl hillosipuleita
½ dl silputtua tilliä
½ tl sitruunapippuria
ripaus valkopippuria
1 dl kevytmajoneesia
250g kylmäsavustettua kirjolohta
Silppua hillosipulit ja leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi. Vatkaa sähkövatkaimella sulatejuuston sekaan hillosipuli- ja tillisilppu sekä mausteet. Lisää majoneesi ja lohikuutiot sekoita tasaiseksi, älä vaivaa enää. Kuumenna vesi ja liemikuutio kattilassa kiehuvaksi .Kasta hapankorput nesteessä (n.5sek.). Nosta reikäkauhalla leivinpaperille jäähtymään. Levitä jäästyneille hapankorpuille täytettä ja kääri rullalle. Pane tiiviiseen astiaan vieriviereen niin että sauma on aina toista vasten.
Heissan, selailin netistä hapankorppurullien ohjetta ja päädyin tänne sun sivuille. Täältähän löytyi hyvä ohje, monelle hengelle tarjosit näitä? Meille on tulossa 4 illallisvierasta + meitä on kaksi (=6) ja ajattelin näitä alkupaloiksi. Täällä kun voi kestää ennen kuin tollanen pikkuporukkakin on kasassa niin ei ekaksi tullut pariskunta kuole nälkään 🙂
Joo nää on tosi hyvän makusia.no tuosta tulee 40 kpl että en oikee tiä montako ja mitennälkäisenä noita syö.itte kyllä söisin näiytä vaik kuinka 🙂
Joo aika paljon, taidan tehdä vähän vähemmän. Varsinkin kun alkaa hapankorput olla kortilla…
No nin kokeiltu on. Hyviä olivat mutta vähän vaikeita tehdä. Mä en ole mikään superkokki… kiitti ohjeesta!
No harjottelulla mestariksi kuuluu sanontakin.Hyvä että kuitenki maistuivat hyville! Varmasti tuo tekemäsi tonnikalatäyte sopi hyvin. Täytteitähän voi vaihdella.