Omena-rusinakiisseli

Suosittelen syötäväksi lämpöisenä vaniljajäätelön kera! 

omerusikiisseli.jpg 

4 omenaa

1dl rusinoita

1l vettä

1½dl sokeria

½tl kanelia

4rkl perunajauhoja + tilkka vettä (1dl)

Kuori ja kuutioi omenat. Laita kattilaan omenakuutiot, rusinat, vesi, sokeri ja kaneli. Keitä niin että omenat pehmenevät. Sekoita perunajauhot tilkkaan vettä. Nosta kattila liedeltä ja kaada suuruste sekaan kokoajan sekoittaen. Nosta kattila takaisin liedelle ja anna kiisselin pulpahtaa muutaman kerran.

3 replies

Comments are closed.