Mansikkalehikäiset

Pakaste lehtitaikinalevyt leikattu kolmeen osaan. Voideltu kananmunalla ja pinnalle raesokeria. Paista pakkauksen ohjeen mukaisesti.

Anna lehikäisten jäähtyä silläaikaa kun teet täytteen:

1prk rahkaa

1dl sokeria

2tl vanilliinisokeria

1prk flora vispi vatkattuna

Sekoita kaikki täytteen ainekset.

Leikkaa mansikat viipaleiksi. Halkaise lehikäiset ja täytä juuri ennen tarjoilua.