Broileripiirakka
Pohja:
3dl vehnäjauhoja
150g margariinia
½tl suolaa
0,5dl kylmää vettä
Nypi vehnäjauhot, suola ja margariini lisää joukkoon kylmä vesi.
Painele taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Paista pohjaa uunin alatasolla n. 10 minuuttia 225 asteessa.
Täyte:
½ grillibroileri kuutioituna
½ purjoa suikaleina
1/3 aurajuusto palasta murustettuna
Pakaste paprika sekoitusta(tai yksi tuore paprika)
1-2dl pitsajuustoraastetta
reilusti kuivattua persiljaa
Liemi:
1dl appelsiinimehua
2dl maitoa
3munaa
1½rkl kanafondia
pippurisekoitusta myllystä
Täytteet pohjan päälle, kaada niiden päälle kevyesti vatkattu liemi ja paista vielä 30 min 200 asteessa.
Herkullisen näköinen tuo broileripiirakka! Ja tyylikäs bemarikakku. Taitaa miehesi olla automiehiä =)
Laitathan ohjeitakin sitten tänne, ainakin tuon piirakan ohje kiinnostaisi kovasti;)
kiitoksia!joo olen mä laittamassa ohjeitakin kuhan kerkeän näpytellä.