2 omenaa
1tl vaniljaaromia
1rkl vettä
kanelia
Lisäksi:
maustamatonta jogurttia, kauraleseitä, (sokeria)
Kuori omenat, lohko 4 osaan ja poista lohkoita siemenkodat. Aseta lohkot höyrykääreeseen. Kaada päälle vaniljaaromi, vesi sekä ripottele pinnalle kanelia. sulje höyrykäärre ja laita mikroon 3-4minuutiksi.
Kaada kulhojen pohjalle maustamatonta jogurttia ja leseitä. Nostele omenat pinnalle ja lusikoi vaniljalientä päälle. NAM!
2,5 dl reilusti lämmintä maitoa
100 g voisulaa
1 keltuainen
1 dl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl kaardemumma
5-8 dl gluteenitonta jauhoseosta
1 pss kuivahiivaa
Tein itse tämän Mansikkakermakakun.

Appelsiinikuivakakku (Mamman tekemä), Pikkuleivät (Mamman tekemät), Kalavoileipäkakku sekä lihavoileipäkakku (Famun & Fafan tekemät), munavoita (karjalanpiirakat puuttuu kuvasta)


Lähes kaikki ohjeet johon tulisi maitoa niinkuin tähän keittoonkin niin maidon voi korvata kaura-/soijajuomalla.
300 g tuoretta pinaattia tai pakastepinaattia
2 rkl margariinia tai voita
1/2 dl vehnäjauhoja
1 l maitoa
suolaa, jauhettua valkopippuria, ripaus sokeria
(4 keitettyä munaa)
Kiehauta tuoreet pinaatinlehdet pienessä vesimäärässä, valuta vesi pois ja silppua veitsellä. Jos käytät pakastepinaattia, sulata se ja valuta vesi pois. Sulata rasva kattilassa, lisää jauhot ja anna kiehua hetken. Ota kattila levyltä, lisää maitoa vähän kerrallaan ja sekoita samalla voimakkaasti. Laita kattila takaisin levylle, kuumenna kiehuvaksi ja lisää pinaatti. Keitä noin 10 minuuttia. Mausta. Leikkaa munat pituussuunnassa kahtia ja lisää keittoon.

Painonvartijoiden Banaanimaustekakku
(16 annosta, 2 p /annos)
2 tl margariinia vuoan voiteluun
2 rkl vehnäleseitä vuoan jauhottamiseen
4 kananmunaa
4 kypsää banaania muussattuna
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
0,5 tl kardemummaa
0,5 tl kanelia
1 dl kuumuutta kestävää makeutusainetta tai sokeria
1. Voitele ja jauhota vuoka.
2. sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada vuokaan, paista 175 asteessa yksi tunti.
2dl ruokakermaa/kaurakermaa
1dl korppujauhoja
1 muna
2rkl paahdettua sipulia
1tl valkosipulirouhetta
1tl herbamare
½-1tl suolaa
sitruunapippuria
paprikajauhetta, aromimaustetta
currya, kurkumaa, juustokuminaa
persiljaa, ruohosipulia, oreganoa
800g broilerinjauhelihaa
Sekoita kermaan korppujauhot, paahdettu sipuli, valkosipulirouhe sekä kananmuna. Anna turvota. Mausta ja sekoita joukkoon jauheliha. Kaada massa leipävuokaan ja paista uunin keskitasossa 200 asteessa noin 45min.
Tässäkin resepti joka menee kokeiluun! Ohje on Kotigastronomi Laakerinlehdestä. Tähän käy mausteeksi vaikka yrttimausteet.
3 kesäkurpitsaa
5 dl vettä
2 tl kanaliemijauhetta
2 dl ruokakerma
Paloittele kesäkurpitsa
ja keitä kypsäksi
kanaliemessä. Soseuta
sauvasekoittimella ja
lisää kerma. Kuumenna
ja tarjoa alkukeittona.
Tästä ei ole kuvaa. Löysin vaan ohjeen netistä ja otin muistiin että joskus voisi vaikka kokeilla
1kg Punajuuria
300-400g jauheliha
2 sipulii
1 purkki kermaviili
2 rkl margariini
suolaa, maustepippuri
pinnalle korppujauhoja
Keitä punajuuret pehmeäksi ja raasta ne
Ruskista jauheliha ja sipuli
Sekoita punajuuret, jauheliha, kermaviili ja mausteet
Ripottele päälle korppujauhoja ja margariini
Paista uunissa 200 asteessa 40 min
3 munaa
1 1/4 dl sokeria
2 1/2 dl gluteenittomia jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja ja lisää siivilän läpi muna-sokerivaahtoon. sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun, jauhotetuun, tasapohjaiseen, pitkänomaiseen leipävuokaan ( 1½ l).
3. Paista uunin alimmalla ritilätasolla 20-25 minuuttia. Kumoa kypsä kakkupohja ja anna jäähtyä.
Sörsselit sekaisin blogista kokeilin tälläistä nopeaa kakkua. Maidotonta ja gluteiinitonta.
- 3 dl sokeria
- 2 1/2 dl vehnäjauhoja tai gluteenittomia jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vanilliinisokeria
- 3 rkl kaakaojauhetta
- 150 g sulatettua margariinia (maidoton)
- 2 kananmunaa
- 1 1/2 dl kuumaa vettä
Vuokaan:
- rasvaa ja korppujauhoja
Sekoita keskenään sokeri, jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe. Lisää sulatettu margariini, munat ja lopuksi kuuma vesi hyvin sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan ja paista 175 asteisen uunin alaosassa n. 40 minuuttia.