valohoito.com http://valohoito.com Sun, 27 Jun 2010 09:16:17 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Nopea piirakkapohja http://valohoito.com/blog/2010/06/27/nopea-piirakkapohja/ http://valohoito.com/blog/2010/06/27/nopea-piirakkapohja/#comments Sun, 27 Jun 2010 09:16:17 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=887 4 munaa
2,5 dl sokeria
2,5 dl maitoa/ruokakerma
125g margariini sulatettua
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria

Riko munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon sokeri.sekoita loput aineet joukkoon.200 25min.

]]> http://valohoito.com/blog/2010/06/27/nopea-piirakkapohja/feed/ 0 Nopeat juustomuffinssit http://valohoito.com/blog/2010/04/05/nopeat-juustomuffinssit/ http://valohoito.com/blog/2010/04/05/nopeat-juustomuffinssit/#comments Mon, 05 Apr 2010 20:51:02 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=884 perhe.fi sivun keskustelusta sekoita&paista löytyi tää hyvä nopea ohje.

1 prk kermaviiliä
3 munaa
2 dl juustoraastetta
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
50 g margariinia

1. Voitele muffinsipelti.
2. Sekoita munat, juusto ja kermaviili.
3. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
4. Lisää ne nestemäisiin.
5. Lisää sulatettu margariini.
6. Sekoita.
7. Nostele taikina muffinsipellille tai vuokiin.
8. Ripottele pinnalle paprikajauhetta ja juustoraastetta.
9. Paista uunissa, 200 astetta, noin 12 minuuttia.

]]> http://valohoito.com/blog/2010/04/05/nopeat-juustomuffinssit/feed/ 0 Ahvenanmaan pannari http://valohoito.com/blog/2010/03/23/ahvenanmaan-pannari/ http://valohoito.com/blog/2010/03/23/ahvenanmaan-pannari/#comments Tue, 23 Mar 2010 20:29:37 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=881 kirsin keittiössä blogista kokeilin tälläistä ohjetta kun riisipuuroa jäi syömättä.

4 munaa
7 dl maitoa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl kardemummaa
noin 5 dl riisipuuroa
1 rkl vanilliinisokeria
½ – 1 dl sokeria (käytin hedelmäsokeria)
1 tl suolaa
1 dl sulatettua rasvaa (käytin juoksevaa margariinia)

Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi. Paista pannukakku 200 asteessa uunipellillä noin 40 min.

]]> http://valohoito.com/blog/2010/03/23/ahvenanmaan-pannari/feed/ 0 Broileripyörykät http://valohoito.com/blog/2010/03/23/broileripyorykat/ http://valohoito.com/blog/2010/03/23/broileripyorykat/#comments Tue, 23 Mar 2010 20:24:26 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=879 broilerin jauhelihaa oli pakastimessa joten siitä tein sitten pyöryköitä.

1 pkt broilerin jauhelihaa
1 muna
2 rkl sipulikeittoa (pussikeittoa)
kurkumaa
juustokuminaa
paprikajauhetta
½dl juustoraastetta

sekoita ainekset sekaisin ja paista nokareita öljyssä pannulla.

]]> http://valohoito.com/blog/2010/03/23/broileripyorykat/feed/ 0 Maustekakku mikrossa http://valohoito.com/blog/2010/03/23/maustekakku-mikrossa/ http://valohoito.com/blog/2010/03/23/maustekakku-mikrossa/#comments Tue, 23 Mar 2010 20:18:48 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=877 Marttaliiton sivuilta löytyi tällänen mitä kokeilin.

MAUSTEKAKKU

100 g voita tai leivontamargariinia (käytin öljyä 1dl)
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl fariinisokeria (käytin hedelmäsokeria 1½dl)
1/2 tl soodaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/2 tl jauhettua neilikkaa
2 tl kanelia
1 dl kermaviiliä tai hapanta kermaa (käytin ruokakermaa)
1 muna

Sulata voi mikrouunissa (600 W teho) noin 1 minuutti (kansi päälle ettei roisku) ja anna jäähtyä. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää muut aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat. Kaada taikina lasiseen, voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (rengasvuoka on paras) ja kypsennä 600 W teholla 6 minuuttia. Anna kakun rauhoittua muutaman minuutin ajan ennen kumoamista.
(Paistoin tämän piirakkavuoassa.)

]]> http://valohoito.com/blog/2010/03/23/maustekakku-mikrossa/feed/ 0 Omppu-kreemipiiras http://valohoito.com/blog/2009/08/02/omppukreemipiiras/ http://valohoito.com/blog/2009/08/02/omppukreemipiiras/#comments Sun, 02 Aug 2009 18:30:16 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=865  150g marg. tai voita

1dl sokeria

1 muna

3dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

Vatkaa voi, sokeri ja muna vaahdoksi. Sekoita

sekaan vehnäjauhot ja leivinjauhe. Kaada taikina

matalaan vuokaan. Taikinan päälle 1 annos

vanilliinikreemiä.(kreemijauhetta 1dl) Lado

omenalohkot ja ripottele kanelia päälle.

Paista 200 °C n. 30-40min.

]]> http://valohoito.com/blog/2009/08/02/omppukreemipiiras/feed/ 0 Meetvurstipiirakka http://valohoito.com/blog/2009/05/16/meetvurstipiirakka/ http://valohoito.com/blog/2009/05/16/meetvurstipiirakka/#comments Sat, 16 May 2009 17:55:59 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=846 meetvurspiir5
Tänään sain päivällä tietää että minun serkkuni tulee tulevan miehensä kanssa meille kylään.en enää kerennyt kauppaan vaan piti tehdä kahvin kanssa tarjottavaa aineksista mitä kaapista löytyi.

3dl vehnäjauhoja
½tl suolaa
½tl provensen yrttimaustetta
ripaus mustapippurijauhetta
150g voita
½dl kylmää vettä

Sekoita jauhoihin mausteet ja nypi sekaan voi.lisää vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi.Voitele piirakkavuoka ja jauhoita se vehnäleseillä. Painele taikina vuokaan.

Täyte:

1 pieni sipuli
½ punaista paprikaa
½ kesäkurpitsa
n. 200g meetvurstia (meillä ole kevyt meetvurstia)
n. 100g juustoraastetta (meillä oli kevyt edamia)
pakasteesta persiljaa

Suikaloi meetvursti, kuutioi paprika, leikkaa sipuli ohueksi puolirenkaaksi, kypsennä kesäkurpitsa höyrykääreessä mikrossa ja suikaloi se sitten.sekoita nämä keskenään ja laita piirakkavuokaan pohjataikinan päälle. Lisää päälle juustoraaste ja persilja.

Liemi:

2½dl ruokakermaa
½dl maitoa
3 munaa
ripaus mustapippurijauhetta
½tl lihaliemijauhetta

vatkaa kermamaito ja munat sekaisin, lisää mausteet. Kaada liemi piirakan päälle ja paista uunissa 225 asteessa 30min.

cupcake

Tein myös tälläisiä cupcakes muffinsseja. Taikina on Kotigastronomien minttusuklaamuffins-mix, päällä mokkapalojen kuorrutetta ja strösseleitä.

]]> http://valohoito.com/blog/2009/05/16/meetvurstipiirakka/feed/ 2 Pitsakiusaus http://valohoito.com/blog/2009/04/04/pitsakiusaus/ http://valohoito.com/blog/2009/04/04/pitsakiusaus/#comments Sat, 04 Apr 2009 19:47:38 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=839 Tänää tein jauhelihapitsan makuista kiusausta. Kuva jäi ottamatta.

1kg peruna-sipulisekoitusta
250g paistijauhelihaa
Mausteita:yrttisuolaa,basilikaa,oreganoa,mustapippurijauhetta,
paprikajauhetta, valkosipulirouhetta
Vegetarian aromimaustetta/suolaa
1 tetra paseerattua tomaattia
1prk ruokakermaa
emmental juustoa raastettuna

Voitele uunivuoka. Ruskista jauheliha. kaada puolet peruna-sipulisekoituksesta vuoan pohjalle, sekoita joukkoon jauheliha sekä mausta hyvänmakuiseksi. Kaada seoksen päälle paseerattu tomaatti ja juustoraastetta. Peitä lopulla seruna-sipulisekoituksella. kaada päälle ruokakerma ja pinnalle vielä juustoa. uunin alatasoon 200 asteeseen noin 1 tunti. anna vetäytyä hetki ennen syömistä.

]]> http://valohoito.com/blog/2009/04/04/pitsakiusaus/feed/ 1 Limpparikakku http://valohoito.com/blog/2009/02/23/limpparikakku/ http://valohoito.com/blog/2009/02/23/limpparikakku/#comments Mon, 23 Feb 2009 19:43:58 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=837 Tätä täytyy joskus kokeilla.Löysin netistä tän ohjeen. kuppi on 1½dl.

LIMPPARIKAKKU

4 munaa
ripaus suolaa
3 kupillista vehnäjauhoja
2 kupillista sokeria
1 kupillinen öljyä
1 kupillinen limsaa
3 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta

Kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paistetaan 180′c noin 40-45min. Kakusta saa tehtyä vaikka joka kerta eri makuista vaihtelemalla eri limsaa.

]]> http://valohoito.com/blog/2009/02/23/limpparikakku/feed/ 0 HYVÄÄ JOULUA 2008! http://valohoito.com/blog/2008/12/17/hyvaa-joulua-2008/ http://valohoito.com/blog/2008/12/17/hyvaa-joulua-2008/#comments Wed, 17 Dec 2008 13:10:49 +0000 Heta http://valohoito.com/?p=824 Valohoidon joulusivut http://valohoito.com/joulu/ 

Kaikki joulureseptit siirretään tuohon osoitteeseen!

Lapsi tuoksuu Joululta

Käsi niin pehmee ja pullea, rystyset vielä kuopalla.
Sormet kuin babyporkkanat, silkkihiukset kuin untuvat.
Poski on punainen omena, mieli tekisi haukata.
Suu on makea mansikka, pikkuvarvas kuin puolukka.

Lapsi tuoksuu joululta… korvan takaa, kaulasta.
Saa lahjaksi suukkoja…lapsi tuoksuu joululta.

Lapsi tuoksuu joululta…korvan takaa, kaulasta.
Saa lahjaksi suukkoja…lapsi tuoksuu joululta.

Pihlajanpunainen kynttilä palaa keittiön pöydällä.
Ilo on tullut asumaan, meidän kotiin kai kokonaan.
Massunsa maitoa pullollaan, lapsi tahtoo jo nukkumaan.
Vielä valvomme hetkisen, pientä lahjaamme ihaillen.

Lapsi tuoksuu joululta…korvan takaa, kaulasta.
Saa lahjaksi suukkoja…lapsi tuoksuu joululta.

Lapsi tuoksuu joululta…korvan takaa, kaulasta.
Saa lahjaksi suukkoja…lapsi tuoksuu joululta.
Saa lahjaksi suukkoja…lapsi tuoksuu joululta.

]]> http://valohoito.com/blog/2008/12/17/hyvaa-joulua-2008/feed/ 2