Omena-kaurapuuro
1dl kaurahiutaleita
1dl vettä
2dl omenasosetta (vähäsokerista, keitettäessä seassa ollut kanelitanko)
Kookosöljyä
Himalajansuolaa
Mittaa vesi, omppusose ja hiutaleet kulhoon ja sekoita. Laita mikroon 4min. Sekoita kuumaan puuroon nokare kookosöljyä ja muutama kierros himalajansuolaa suolamyllystä.
Omenoita ja kermaa oli myös jääkaapissa joten tein nopean omenapiirakan.
2dl juoksevaa margariinia
1,5dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
Sekoita nämä keskenään. Ota 1 dl tätä sivuun.
1 muna
0,75dl maitoa
1tl vaniljasokeri
1tl leivinjauhe
Sekoita nämä aineet hyvin taikinan joukkoon.
Voitele piirakkavuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla. Levitä taikina vuokaan.
5 omenaa
Kanelia ja sokeria
Kuori ja kuutioi omenat ja laita ne taikinan päälle vuokaan. Ripottele päälle kanelia ja sokeria sekä lusikalla pieniä kasoja aijemmin sivuun otetusta 1dl taikinaa. Paista 200 asteessa 30min. Anna vähän jäähtyä.
Tarkoillaan aidolla vaniljajauheella ja sokerilla maustetulla kermavaahdolla. Koristeeksi vielä mansikkaminttua.
Recent Comments