Muusia ja jauhelihapihvejä lasten toiveesta
Lasten kesäloman eka arkipäivä ja lounaaksi haluttiin muusia ja jauhelihapihvejä. Lehtisalaattia haettiin omalta takapihalta.
Pihveihin laitoin:
400g naudan jauheliha
2 munaa
1 iso sipuli pieneksi silputtuna
1rkl jauhelihamauste (oma sekoitus)
1rkl psyllium kuitu
Sekoitetaan ja paistetaan voissa pihveiksi.
Muusiin tuli:
Perunoita
Suolaa
Vettä
Kuori perunat ja keitä ne pehmeiksi suolalla maistetussa vedessä.
Kaada vesi pois.
Voita
Maitoa
Laita voi kuumien perunoiden päälle sulamaan. Survo perunat perunan survimella. Lisää kuumaa maitoa ja survo tasaiseksi. Tarkista suola.
Recent Comments