250g Kasviksia (Porkkana, peruna, kukkakaali)
2½dl Vettä
Pese ja kuori kasvikset.
Leikkaa kasvikset suuriksi palasiksi.
Laita ne kiehuvaan veteen kypsymisjärjestyksessä, ensin porkkana, sitten peruna ja kukkakaali.
Käytä sen verran vettä, että kasvikset juuri ja juuri peittyvät.
Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla.
Soseuta kasvikset monitoimikoneella keitinveteen.
50g Lihaa tai kanaa
250g Perunaa ja porkkanaa
2½dl Vettä
Kuutioi lihapalat ja laita veteen kypsymään. Kypsennä pienellä teholla kannen alla n.10 minuuttia.
Pese, kuori ja lohko kasvikset. Lisää kasvikset ja anna kypsyä vielä n.10 minuuttia.
Lisää lopuksi perunalohkot ja anna kypsyä n.10 minuuttia lisää.
Soseuta ensin liemi, lihapalat ja porkkanat. Lisää lopuksi perunalohkot ja soseuta tasaisesti.
50g Kalaa (ruodotonta)
200g Perunaa
½tl Tilliä
2½dl Vettä
Pilko perunat pieniksi paloiksi ja laita kiehumaan veteen.
Leikkaa kalasta isohkoja paloja, ja tarkista vielä ettei ole ruotoja.
Kun perunat ovat puolikypsiä lisää kala ja tilli.
Anna vielä kiehua 5 minuuttia ja soseuta keitos.
5 dl perunakuutioita
3 dl porkkanakuutioita
2 dl Pirkka-pakastemaissia
2 dl vettä
Kiehauta vesi ja lisää peruna- ja porkkanakuutiot. Keitä miedolla lämmöllä kansi kattilan päällä noin 10 minuuttia. Lisää maissit ja keitä edelleen noin 5 minuuttia. Kokeile, että perunat ja porkkanat ovat kypsiä. Soseuta joko monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Lisää keitinlientä sen verran, että saat sopivan sakeaa sosetta.
150g Possun jauhelihaa
1 Porkkana
50g Palsternakkaa
4dl Vettä
½dl Täysjyvä makaronia
½dl Pakaste herneitä
Pieni pala sipulia tai purjoa
Kiehauta vesi.
Lisää jauheliha veteen ja keitä 5min.
Lisää porkkanapalat ja keitä 10min.
Lisää palsternakkapalat ja keitä 10min.
Lisää makaronit ja keitä 5min.
Lisää lopuksi herneet ja keitä 5min, kunnes kaikki raaka-aineet ovat kypsiä.
Soseuta keitinveden kanssa.
½dl Pakaste maissia
1 Porkkana
1 Peruna
1 Pieni palsternakka (tai palsternakan palanen)
1rkl Tomaattisosetta
4dl Vettä
Ripaus persiljarouhetta
Kuori ja kuutioi perunat, porkkanat ja palsternakka.
Kiehauta vesi ja mausta se persiljarouheella. Lisää porkkana kuutiot ja anna hetki kiehua.
Lisää perunat ja palsternakka kuutiot ja anna hautua 5min.
Laita joukkoon maissit ja tomaattisose. Anna vielä kiehua muutama minuutti, niin että kaikki kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta kasvikset ja lisää tarvittaessa keitinlientä, että saat soseesta sopivan paksua.
Perunaa
Kukkakaalia
Parsakaalia
Purjosipulia
Kesäkurpitsaa
Nämä kaikki pestään, kuoritaan ja keitetään kypsiksi. Jonka jälkeen vihannekset survotaan sauvasekoittimella soseeksi.
Mausteeksi voi laittaa kasvisliemikuution. Paitsi alle 1-vuotiaille ei kannata laittaa, muuten soseesta tulee liian suolaista.
Jos haluaa vieläkin ruokaisamman soseen voi joukkoon lisätä kermaa ja seitiä. Muista kuitenkin, että kerma ei sovi lapselle, joka ei ole muuta maitoa vielä saanut kuin äidinmaitoa.
30-50 g broilerin rintaa
2 keskikokoista perunaa
1 dl pieniä pakasteporkkanoita
1 dl pakastemaissia
2-3 dl vettä Poista broilerin rintapalasta luut ja nahka. Paloittele rintapala. Pese, kuori ja paloittele perunat pieniksi kuutioksi. Laita broileripalat, perunakuutiot ja vesi kattilaan. Kypsennä hiljaisella lämmöllä noin 15-20 minuuttia. Lisää kasvikset joukkoon. Jatka kypsennystä kunnes kaikki raaka-aineet ovat kypsiä. Soseuta sauvasekoittimella.
Vinkki:
Vauvan omasta broileriruoka-annoksesta riittää 2-3 aterialle.
20 g vähärasvaista jauhelihaa
30-50 g kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsan sisusta
1 keskikokoinen peruna
n. 2 rkl vettä
Pese, kuori ja raasta peruna. Raasta pesty kesäkurpitsa tai hienonna kesäkurpitsan sisus hienoksi. Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään ja nosta ne foliolle. Tee foliosta nyytti ja lisää vesi. Kypsennä nyyttiä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia uunista riippuen. Tarkista ruuan kypsyys ja soseuta tarvittaessa ruokaa vielä vauvalle sopivaksi.
Näitä hedelmiä ja marjoja voi antaa yli 3kk iässä:
vadelma
mustikka
karviainen
viinimarja
puolukka
lakka
mansikka
omena
luumu
päärynä
persikka
aprikoosi
banaani
Yleisesti allergisoivia ovat:
mansikka
sitrushedelmät
ananas
kiivi
Recent Comments