Archive for category: Puurot

MARGAREETAN MANGOPUURO

1 l vettä

1 1/2 dl täysjyvämannasuurimoita

2 tlk Piltti-mangososetta

1 tl vaniljasokeria

Kiehauta vesi ja lisää siihen samalla sekoittaen mannaryynit. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Sekoita valmiiseen puuroon pari purkillista Piltti-mangososetta. Puuro maistuu yhtä hyvin kylmänä kuin lämpimänä, joten sitä voi tehdä reilun annoksen ja säilyttää jääkaapissa aamu- ja välipalaksi tai jälkiruoaksi. Tarjoa vauvalle puuroa äidinmaidonkorvikkeen tai jogurtin kanssa.

Jos haluat kuohkeaa vispipuuroa, vatkaa jäähtynyttä puuroa sähkövatkaimella noin viisi minuuttia

 Puuron kanssa söimme mansikka-mustikkakiisseliä.

5dl vettä

2½dl puuroriisiä

2rkl voita

1prk ruokakermaa

8dl maitoa

1tl suolaa

Lisää riisit sekä voi kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla 10min muutaman kerran sekoittaen. Lisää ruokakerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 5min. Lisää muutama desi maitoa ja anna taas kiehua kannen alla n.5min. Lisää maitoa aina muutama desilitra kerrallaan ja sekoittele välillä. Mausta lopuksi suolalla. Keittoaika noin 40min.

Ohje on täältä Hedelmäpommin Blogista. Huomenna aamulla teen jollain muulla kuivahedelmällä.

Tästä tulee siis yksi annos.

6 luumua suikaloituna (tai muita kuivahedelmiä)

3dl vettä

1dl kaurahiutaleita (tai muita hiutaleita)

(ripaus suolaa)

Hedelmiä liotetaan vedessä yön yli. Aamulla keitetään puuroksi.

1l vettä

n.3dl mustaherukka survosta

1-2dl sokeria

1½dl mannasuurimoita

Kiahauta vesi ja mustaherukkasurvos ja mausta sokerilla sopivan makeaksi. Vispaa mannasuurimot joukkoon ja anna kiahua miedolla lämmöllä 10min. Kaada puuro vatkauskulhoon ja anna jäähtyä. Vatkaa kuohkeaksi.