Archive for category: Paleo

Mantelileipäset halkaistaan ja väliin kavli luomu majoneesia, ketsuppia sekä pelkästä jauhelihasta paistetut pihvit maustettuna suolalla ja pippurilla.

Väliin voi tietenkin laittaa myös esim salaattia, sipulia, tomaattia ja jos ei halua luomu majoneesia niin muusattua avokadoa tilalle.

Tähän käy mitkätahansa marjat tuoreena tai pakasteesta.

1/2 prk kookosmaitoa
1 1/2 dl (jäisiä) mustikoita
Päälle ripaus kanelia
(Hunajaa)

Tässä lopussa mustikat jo osaksi sulaneita.ihankun kookos-mustikka-kaneli ” jogurttia”.jäisenä maistuu jäätelölle

12kpl
2dl mantelijauhetta
1dl meloninsiemeniä
2rkl psyllium
2tl leivinjauhe
1tl valkosipulijauhe
Ripaus himalajan suolaa
2rkl oliiviöljyä
1tl omenaviinietikkaa
4 munaa
Pinnalle meloninsiemeniä
Sekoita ja paista 200 asteessa 15min.

Jauhelihaa, pekonia, kiinalainen valkosipuli, kesäkurpitsaa, suippopaprika, pakastevihanneksia, kirsikkatomaatteja, himalajan suolaa ja mustapippuria.