Pappilan hätävara

/6 Comments/in /by

pappilanhatavara.jpg

4 annosta

1prk Flora vispi

1prk Keiju vanilja tuorejuusto

4dl pakaste mansikoita/mustikoita

1-2 rkl sokeria

kaurakeksejä murennettuja

nonparelli helmiä

Laita flora vispi ja vaniljatuorejuusto kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella hetki. Laita pakastemansikat/mustikat ja sokeri mikronkestävään kulhoon ja sulata pari minuuttia. Painele haarukalla mansikoita hieman rikki. Laita lasien pohjalle murennettuja kaurakeksejä ja päälle mansikoita sekä vaahtoa. Toinen kerros samalla tavalla. Koristele keksimuruilla ja nonparelleilla.

pappilanhatavara1.jpg

Kokeilin samaa mustikoilla ja hyvin sopivat tähän.

Hedelmäsalaatti

/in /by

 Ihan perus hedelmäsalaattia. Tämän kanssa maistuisi tietenkin vaahdotettu vaniljakastike…

hedelmasalaatti.jpg

Hedelmäcocktail purkki liemineen jossa lisänä tuoretta omenaa, banaania, päärynää, tummia rypäleitä, appelsiinin puristettua mehua, sitruunalimeä, vettä ja vähän sokeria tai makeutusainetta.

Glögin makuinen marjahyytelö

/in /by

marjahyytelooo-005.jpg

½ l glögijuomaa

1½ dl hyytelösokeria

pakastemansikoita ja -puolukoita

Kiehauta glögi ja lisää hyytelösokeri ja sekoita kunnes neste on kirkasta.

Laita kippojen pohjalle jäiset marjat ja kaada hyytelö päälle.Koristele.

Tuossa on koristeena floravispiä joka on maustettu reippaasti aidolla vaniljasokerilla.

Uuniomenat

/2 Comments/in /by


3-4 omenaa
2 dl kaurahiutaleita
50g sulatettua voita
1 tl kanelia
½ dl vaaleaa siirappia

tilkka vettä uunivuoan pohjalle

Pese omenat ja poista omenankota omenaporalla.Voitele uunivuoka ja laita sinne pohjalle vähän vettä.
aseta omenat uunivuokaan.Sekoita täytteen ainekset keskenään.Täytä omenoiden kolot ja laita kasa täytettä vielä omenoiden päällekin.
Paista 200 asteessa noin 30min.Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Sitrusvaahto

/2 Comments/in /by

Ostin ekan kerran Keijun sitruunatuorejuustoa.Oli aika mieto sitruunan maku siinä.

Tähän nyt lisäsin noita suluissa olevia aineksia.Oli paljon parempaa kun oli enemmän sitruunan makua.

Sitrusvaahto
4 annosta

1 prk Keiju sitruunatuorejuustoa
1 prk Flora vispiä
(sitruunan mehua ja kuorta)
(sokeria ja vaniljasokeria)
(rouhittua suklaata)

satsumia
appelsiinisuklaatikkuja
sitruunatäytekeksejä
nonparelleja

Laita keiju ja flora kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi.Mausta sokereilla ja sitruunalla jos haluat.
Mandariinin paloja pohjalle.Pursota vaahto laseihin,väliin keksiä ja suklaatikut koristeeksi.satsuma lohko koristeeksi ja viimeistely nonparelleilla.

Kuuma tee-marjaherkku

/in /by

Tää hauska ohje oli kerran teepaketin mukana.Ajattelin kokeilla jokupäivä nyt kun on vielä tuoreita marjoja.

Kuuma tee-marjaherkku

2 dl Uskollinen Ystävä teetä
2 tl juoksevaa hunajaa
2 dl mansikoita
2 dl vadelmia
1 dl mustikoita
1 l jäätelöä

Valmista tee hauduttamalla ja sekoita joukkoon hunajaa.
Lisää marjat kuuman teen joukkoon varovasti hämmentäen.
Siirrä tarjoiluastioihin ja tarjoa jäätelön kera Uskollisille Ystävillesi.

Nugaavaahtoa ja hedelmäsalaattia

/2 Comments/in /by

Tää on taas vaa tällänen kokeilu. Teen aina pika jälkkäreitä meille.

Nugaavaahto ja hedelmäsalaattia
2 annosta

1 patukka dubbel nougattia
1 dl flora vanilla
cocktail hedelmiä

Vaahdota vanilla, sulata nugaa ja yhdistä. Lasejen pohjalle hedelmäsalaattia ja päälle vaahtoa.

Mansikka-mokka-suklaamaljat

/in /by

Mansikka-mokka-suklaamaljat
2 annosta

1/4 prk Keiju mokkatuorejuustoa
½ dl flora vanilla
½ dl flora vispi
2 riviä fazer maitosuklaata
tilkka kahvia
mansikoita
kaurakeksimuruja

Laita tuorejuusto ja florat kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi. Sulata suklaa ja lisää sen joukkoon tilkka kuumaa kahvia. Lisää suklaa-kahvi vaahtoon.
Mansikoita ja keksimuruja lasejen pohjalle vaahtoa päälle ja mansikoita vielä päälle.

Puolukkavaahto ja vaniljakastiketta

/in /by

Vähän paranneltu versio ruis-puolukkavaahdosta.

Puolukkavaahto ja vaniljakastiketta

1½ dl ruissihtijauhoja
2 dl kiehuvaa vettä
4 dl pakastepuolukoita
1½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
½ dl flora vanilla

Laita ruisjauhot kulhoon ja sekoita joukkoon kiehuva vesi. Lisää jäiset puolukat ja sokerit. Vatkaa sähkövatkaimella vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vanilla ja vatkaa vielä hetki.

Laitoin vielä vanillaa kerroksittain tämän vaahdon kanssa noihin jälkiruokalaseihin ja koristelin puolukoilla.

Kaakaohalva-mascarponevaahto ja mansikoita

/in /by

Minun oli tarkotus tehdä mansikka-kaakaohalva-mascarponekakku mutta munat unohtuivat kauppaan. Tää oli kyllä hyvää ilman kakkupohjaakin.

Kaakaohalva-mascarponevaahto ja mansikoita

Kahden jälkiruokakipon pohjalle puolitettuja mansikoita

Vaahto:

½prk Mascarponea
1 dl Flora vanilla
50g Kaakaohalvaa

Laita mascarpone ja flora vanilla kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi. Kuutioi halva pieniksi kuutioiksi. Sekoita lusikalla halva vaahdon joukkoon.
Lusikoi vaahto mansikoiden päälle jä koristele muutamalla mansikanpuolikkaalla ja kaakaohalvan viipaleilla.