Aamupala pirtelö
45g kaurahiutaleita
100g marjoja
100g raejuustoa
3dl kylmää vettä
Blenderissä sekaisin.
Kevyempi omenapiirakka
Nykyisin en enää laske pisteitä vaan olen siirtynyt noudattamaan kiloklubin ohjeita.
12 palaan jaettuna 1 pala on 194kcal
2dl sokeri
3 dl Vehnäjauho
1 dl Kauralese
1 tl Sooda
1 tl Leivinjauhe
2 dl Maustamaton jogurtti, rasvaton, Arla Ingman Luonto+
1 kpl Kananmuna
0.5 dl Ruokaöljy
4 kpl Omena, kotimainen, kuorineen
1 tl Kaneli
Valmistusohjeet
Sekoita kuivat aineet.lisää muut aineet.kaada piirasvuokaan.viipaloidut omenat päälle ja kaneli.175-200 astetta 20-30min.
Vinkki
Voit ripotella ohjeen sokerimäärästä 0,5dl omenoiden päälle. Päälle sopii myös pähkinärouhe mutta se lisää kaloreita
Rusinapullat
Painonvartijoiden rusinapulla
30 annosta / 71 pistettä 1 annos/ 2,5 pistettä
5 dl rasvatonta maitoa
50 g hiivaa
1 rkl sokeria
2 dl kuumennusta kestävää makeutusjauhetta
2 kananmunaa
1-2 tl kardemummaa
n. 14 dl (1 kg) vehnäjauhoja
1 dl (80 g) rusinoita
50 g juoksevaa margariinia (rasvaa 60-80 %)
1 kananmuna
2 rkl raesokeria
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, makeutusjauhe, kananmuna ja kardemumma. Sekoita hyvin.
2. Lisää noin puolet jauhoista voimakkaasti puuhaarukalla vatkaten. Alusta loput jauhot taikinaan, lisää rusinat ja vaivaa taikinaa, kunnes se on melko kiinteää, mutta yhä pehmeää.
3. Lisää margariini ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
4. Peitä leivinliinalla ja anna kohota lämpimässä, vedottomassa paikassa noin tunnin ajan eli kooltaan kaksinkertaiseksi.
5. Pyörittele kohonneesta taikinasta 2 tai 3 pitkää tankoa. Leikkaa tangot yhteensä 30 palaksi ja pyörittele pikkupulliksi. Anna kohota leivinliinalla peitettyinä kooltaan kaksinkertaisiksi.
6. Voitele pullat kananmunalla ja koristele ne raesokerilla. Paista 225 asteen uuninlämmössä 10-15 minuuttia.
Banaanimaustekakku
Painonvartijoiden Banaanimaustekakku
16 annosta, 2 p /annos
2 tl margariinia vuoan voiteluun
2 rkl vehnäleseitä vuoan jauhottamiseen
4 kananmunaa
4 kypsää banaania muussattuna
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
0,5 tl kardemummaa
0,5 tl kanelia
1 dl kuumuutta kestävää makeutusainetta tai sokeria
1. Voitele ja jauhota vuoka.
2. sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada vuokaan, paista 175 asteessa yksi tunti.
Kevyitä muffinsseja
Kopioin nämä painonvartijoiden viestipostista
helpot muffinit, 19p./ohje
19 pienempää muffinia (paperivuoat) tai 12 isompaa (silikonimuffinivuoka)
3,5 dl vehnäjauhoja (14p.)
2,5 dl makeutusjauhetta (0p.)
2 tl leivinjauhetta (0p.)
2 tl vaniljasokeria (lasken nämä 3 ilmaiseen/pvä)
3 dl marjoja (0p.)
2 dl rasvatonta maitoa (1p.)
2 kananmunaa (4p.)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet sekaan samalla hyvin sekoittaen. Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.20-30 minuuttia.
Suosittelen paperisten muffinivuokien rasvausta (1tl 80% margariinia=1p.) koska muuten jää kiinni. Silikonivuoassa ei tuota ongelmaa ole, ainakin minulla lähtivät hyvin irti, vaikkei taikinassa yhtään rasvaa olekaan.
Suklaa-ananasmuffinit 24p./ohje
(n.24 kpl paperivuuissa tai 14-16 kpl silikonisessa)
2 kananmunaa (4p.)
1 tlk (225g) ananasmurskaa liemineen (2,5p)
3 dl makeutusjauhetta (0p.)
1 prk (200g) 2% kermaviiliä (2,5p.)
2 dl kauraleseitä (6p.)
2 dl vehnäjauhoja (8p.)
2 tl leivinjauhetta (0p.)
1/2 tl kanelia (0p.)
1 tl kardemummaa (0p.)
2 rkl tummaa kaakaojauhetta (1p.)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet samalla sekoittaen. Jaa vuokiin (paperiset kannattaa voidella) ja paista 200 asteisen uunin keskitasolla 20-30 minuuttia.
Nollan pisteen marjavaahto
(ohje: Painonvartijat)
(4 annosta)
4 liivatetta
1 dl rasvatonta maitoa
2 dl kivennäisvettä
100 g pakastemansikoita
maun mukaan makeutusainetta
Laita liivatteet pehmenemään hetkeksi kylmään veteen. Kuumenna 0,5 dl vettä ja sulata pehmenneet liivatteet kuumaan veteen. Laita isoon vatkausastiaan maito, kivennäisvesi ja jäähtynyt liivateseos. Vatkaa sähkövatkaimella täydellä teholla n. 5 min. Lisää hieman makeutusainetta ja marjat. Vatkaa vielä hetki. Tarkista maku ja laita pakastimeen 30 minuutiksi.
1.7 Sunnuntai
Aamupala Elovena omena-kanelipuuro, 2dl rasvaton maito, 2 sport näkkäriä, 2tl margariini 40%, Valio sokeroimaton karviais-boysenmarjakeitto+kuitu 6P
Välipala sulatettuja pakastemansikoita, porkkana
Tänään menemme taas vanhemmilleni syömään.
1.7 Punnitus
Ei paljoa paino tippunut tällä viikolla. Vähänenkin pudotus on silti hyvä juttu!
-0,3kg
30.6 Lauantai
Tänään olin kampaajalla, leffassa katsomassa Ocean’s 13 sekä vielä pitsalla käytiin.
Aamupala Puuro 2P
Leffateatterissa popcornia ja sprite zero (en ole varma pisteistä) mut ehkä 4P ?
Päivällinen Kotipitsa pannupitsa kinkku-tonnikala-ananas, juniorsalaatti (ilman kastiketta)15,5P
coca cola zero
kahvia + rasvatonta maitoa 0,5P
Valio sokeroimaton karviais-boysenmarjakeitto+kuitu 2dl
Hartwall original Gin 3P
43g Brunberg tavallisia lakuja 2P
21/21P
Pistepankista käytin6P
29.6 Perjantai
Aamupala puuro, profeel maito 2dl, 1 profeel jogurtti 3,5P
Lounas ruisleipää, 2 sulatejuustoviipaletta, ohuen ohutta kinkkua 8 viipaletta, levittyvää maksamakkaraa 10g, 1 profeel joguetti 5,5P
kahvia, maitoa 1P
Päivällinen makkarakeitto 3dl, 3kpl näkkäri, 3tl margariini 40%, profeel maito 2dl 8P
Kopparberg Ahomansikka light siideri 3P
Tässä Kopparbergin sivut josta näkee kj energiat
Kilojoulet (kj) kaloreiksi (kcal) voi muuttaa tällä sivulla
21/21P
Recent Comments