Entries by heta

“Käymälä”

Onpa nolo kuva.Mä oon tässä menossa potalle ja sekin kuvataan. Tää tapahtu kaikenlisäks ekana iltana kun mä tähän taloon tulin.  Jätäthän jäljen vierailustasi tänne!

Glögin makuinen marjahyytelö

½ l glögijuomaa 1½ dl hyytelösokeria pakastemansikoita ja -puolukoita Kiehauta glögi ja lisää hyytelösokeri ja sekoita kunnes neste on kirkasta. Laita kippojen pohjalle jäiset marjat ja kaada hyytelö päälle.Koristele. Tuossa on koristeena floravispiä joka on maustettu reippaasti aidolla vaniljasokerilla.

Sydänpihvit

Ystävänpäiväksi vaikka kiva idea tehdä pihvit sydämmenmuotoon.Tietenkin voi käyttää minkätahansa mallista piparimuottia.   1½ dl korppujauhoa 2 dl nestettä(vesi,kerma,kermaviili) 1 muna ½ dl kurkkupikkelssiä ½ dl ketsuppia 1 rkl sinappia 1 rkl mexicanmaustetta 400 g naudanpaistijauhelihaa Sekoita korppujauhot, muna, mausteet ja neste anna turvota 10min.Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi käsin. Täytä sydänmuotti(piparimuotti) jauhelihataikinalla ja tasoita pinta.Leivinpaperin päälle […]

Hyvää joulua 2006!

JOULU Siinä sanassa on kinkun ja kuusen tuoksu. On kodin ja läheisten ihmisten lämpö. On jännitystä ennen lahjojen avaamista ja paljon hymyä sen jälkeen.

Sekahedelmäsoppa

En nyt laittanut määriä koska ne riippuu niin nesteen määrästä ja teen aina itse ilman mittoja tämän.  1pss sekahedelmiä vettä 2 kanelitankoa omenamehua perunajauhoa/ohrakasta sokeria Laita sekahedelmät likoamaan yön yli runsaaseen veteen. Älä kaada vettä pois vaan lisää siihen vielä omenamehua noin saman verran kun vettä on sekä kanelitangot. Kiehauta koko keitos ja kaada hedelmät […]

Jouluinen juustokakku

Pohja on vaaleaa kääretorttulevyä 2prk maustamatonta tuorejuustoa ½prk luumumarmeladia 1½dl sokeria 2 munaa 1prk Floravispiä 1 dl glögijuomaa (1 rkl tummaa rommia) 1 levy valkoista suklaata 5 liivatetta Vatkaa munat ja osa sokerista vaahdoksi.Vatkaa floravispi vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto,luumumarmeladi ja loput sokerit.Sulata suklaa ja lisää tuorejuustoseokseen. Liota liivatteita vedessä 5min.Kiehauta glögi ja rommi kattilassa ja sulata […]

Ruokaisa tonnikalasalaatti

Salaatti sisältää: Amerikansalaattia,Kurkkua,Kirsikkatomaatteja,Punaista paprikaa Ituja,Penne pastaa,Fetaa,Tonnikalaa öljyineen Kuivattua persiljaa

Joulutorttuja

Pitihän se kotiinkin leipoa vähän joulutorttuja näin aatonaatonaattona.Tein vähän erilaisia muotoja. Enkeleitä,kukkia,perinteisiä tähtitorttuja ja muutama muu kokeilu.

Joulumenu

Aamulla mennään vanhempieni luokse jossa vietämme aaton.He asuvat aivan lähellä joten tulemme yöksi kotiin kissojen luo. Kuusen koristelemme aina aatonaaton iltana valmiiksi ennenkö lähdemme kotiin.Menemme siis aina auttamaan jouluvalmisteluissa edellispäivänä. Joten aamu alkaa Riisipuurolla(Äiti tekee) ja sekahedelmäsopalla(minä teen huomenna) Isäni paistaa kinkun yöllä niin että se on aamulla valmis puuron kanssa maisteltavaksi. Mummoltani tullut tapa […]

Luumu-rusinapiiras

Pohja: 1 dl juoksevaa margariinia ½ dl sokeria 1 muna 1½ dl ruissihtijauhoja 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 2 prk(a’200g)kevyt ranskankermaa(valio) 2 munaa 1 prk Luumusosetta(Bona,sokeroimaton) 1 tl vaniljasokeria 1 dl sokeria 1 tl kanelia 1 tl sitruunanlimettiä 1 dl rusinoita+ pinnalle vähän ja pari luumua Sekoita margariinin joukkoon muna, sokeri ja keskenään […]