Tein nyt tätä kakkua jonka reseptin löysin Mamman maidoton marjapiiras blogista. Kopioin ohjeen myös tähän. 200 gr margariinia(esim.juokseva Sunnuntai tai Flora Culinesse) 2 dl sokeria 3 kpl munia 3 dl vehnäjauhoja 1:n appelsiinin raastettu kuori 1 tl leivinjauhoa 1 tl vaniljasokeria Kuorrutus: 2:n appelsiinin mehu (tai 1½ dl täysmehua, ei ihan saman makuista) 1 […]
Leipää oli aika paljon kaapissa ja kaupassa käydessäni löysin tarjoustuotteena naudanlihalastuja. Tein meille ruoaksi tälläisiä leipiä. 400g naudanlihalastuja 1 sipuli renkaina öljyä suolaa, chilijauhetta, Kotigastronomien pippuriseos valentinoa Pehmopaloja täysjyvä Santamaria cheddar cheese dip jääsalaattia paprikaa renkaina tuorekurkkua viipaleina raejuustoa fetaa 3% Paista naudanlihalastuja ja sipulia öljyssä kuumalla pannulla 10min. Mausta suolalla, chilijauheella ja pippuriseos valentinolla. […]
4 annosta 1prk Flora vispi 1prk Keiju vanilja tuorejuusto 4dl pakaste mansikoita/mustikoita 1-2 rkl sokeria kaurakeksejä murennettuja nonparelli helmiä Laita flora vispi ja vaniljatuorejuusto kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella hetki. Laita pakastemansikat/mustikat ja sokeri mikronkestävään kulhoon ja sulata pari minuuttia. Painele haarukalla mansikoita hieman rikki. Laita lasien pohjalle murennettuja kaurakeksejä ja päälle mansikoita sekä vaahtoa. Toinen […]
Yksi päivä syötiin ruoaksi broileritortilloita joista jäi yli muutama lettu ja joitain täytteitä. Tein sitten yöpalaa niitä hyödyntäen. Voitele tortillaletut Santa Maria cheddar cheese dipillä, pari viipaletta ohuen ohutta kinkkua, muutama lusikallinen raejuustoa, amerikansalaattia suikaloituna, kuutioitua oranssia paprikaa, tuorekurkkua viipaleina. Kääri rullalle ja leikkaa puoliksi vinottain.
Äitini sanoi että haluaa tälläistä torttua pääsiäiseksi kun oli nähnyt ruokalehdessä (Yhteishyvä 4/07) tämäntyylisen kakun joten minähän tein työtä käskettyä. Oli ihanan raikasta ja maistuvaa kakkua! Pohja: 200g kaurakeksejä 75g margariinia Jauha keksit muruiksi ja sekoita niihin sulatettu margariini. Painele irtopohjavuoan pohjalle lusikalla ja laita jääkaappiin siksiaikaa kun teet täytteen. Täyte: 1prk appelsiinituorejuustoa 1prk rahkaa 1dl sokeria […]
Vilijaana oli tehnyt blogissaan tälläisiä pullia, otin sieltä idean. Olivat hyviä mutta ensikerralla laitan tuplamäärän täytettä niin ovat sitten vielä parempia! Taikinan tein leipäkoneella samalla ohjeella kuin viimeksikin. Nyt oli ainoana erona se että valitsin koneesta taikina ohjelman ja annoin koneen myös kohottaa taikinan. Taikina kohosi mahtavasti! Sitten vaivasin taikinasta vähän ilmaa pois. Jaoin taikinan […]
Teki mieli tehdä ihan perinteistä lihaperunasoselaatikkoa. Perunoita kuoriessani löysin tuollaisen ihanan sydämen muotoisen potun. 1kg perunoita vettä suolaa 1dl maitojauhetta 2rkl juoksevaa margariinia 400g sika-nautajauhelihaa 1 kananmuna valkopippuria, juustokuminaa pinnalle juoksevaa margariinia Kuori ja pilko perunat. Keitä noin 15 min. Paista jauheliha sillä välin pannulla ilman rasvaa ja mausta suolalla. Kaada perunoiden keitinvesi talteen. Soseuta […]
Tein vielä yöllä meille tälläistä juomaa. Aika raikasta ja hyvää! Tässä on: banaani, päärynä ja omena paloiteltuna maitoa, maustamatonta jogurttia, 3hedelmän mehua vehnäleseitä, jäitä ja keltainen luumu koristeena Sauvasekoittimella siis kaikki tasaiseksi.
Piti heti kokeilla yhtä reseptiä tuosta mun uudesta Tarjoa hyvää vähällä vaivalla kirjasta koska olin just sopivasti eilen ostanut grillibroilerin. Oikeasti reseptin nimi on Kermainen broileripata yhdysvaltalaiseen tapaan mutta mulla ei ollut kaikkea aineita ja osan jätin pois. Tämä on siksi reseptin mukaan yhdysvaltalainen koska siellä käyttävät paljon grillattua broileria. Tästä on jo otettu yksi annos kun […]
Kattokaas mitä mä tänään löysin kirpparilta. 4 keittokirjaa ja tuommonen aika paksu kansio täynnä ihania reseptikortteja. Kaikki yhteensä vain 14 €. Houkuttelevaa Ruokaa (kansio täynnä reseptikortteja) Kastikekirja – Michel Roux Nyt leivotaan – Anneliese ja Gerhard Eckert Tarjoa hyvää vähällä vaivalla – Signe Rolf Suuri Menyykeittokirja – Painonvartijat
Recent Comments