Hauskaa vappua!
HAUSKAA VAPPUA KAIKILLE! Minäkin voin viettää vappua iloisin mielin koska olin tänään ekaa päivää uudessa työpaikassani!
Author Archive for: heta
Entries by heta
Mansikkakiisseli
Tällä kertaa kiisseliä näin koska punaista mehua ei ollut. Mansikat värjäävät kiisselin punaiseksi sulattuaan. 1l kylmää vettä 2dl sokeri 5rkl perunajauhoa n.600g jäisiä mansikoita päälle ripaus sokeria Mittaa kylmä vesi, sokeria ja perunajauhot kattilaan ja sekoita. Kuumenna kokoajan pohjaamyöten sekoittaen kunnes kiisseli pulpahtaa muutaman kerran. Laita jäiset mansikat kulhoon ja kaada kuuma kiisseli päälle, sekoita […]
Hedelmärahka
Maistelimme tämän kanssa Pauligin Guatemala kahvia joka on aika voimakkaan makuista. 1 päärynä 1 omena 1 appelsiini 1 banaani sitruunalimettiä 1tl vanilliinisokeria ½-1dl sokeria 1prk rahkaa 1prk Flora vanilla Kuori ja pilko hedelmät ja laita ne kulhoon. Pirskota hedelmien päälle vähän sitruunalimettiä estämään tummumisen. Sekoita sokerit myös hedelmien joukkoon. Vaahdota flora vanilla ja lisää siihen rahka, […]
Uunilohta
Söimme uunilohta kaupan pakastealtaasta löytyneiden Apetit Ruohosipuliperunoiden kera. Jälkiruoaksi keitimme täyteläisen pehmeän makuista Ethiopia kahvia jota sain Pauligin paketista. n.750g merilohta 1tl suolaa 0,25tl mustapippurirouhetta sitruunalimettiä kuivattua tilliä Laita lohi uunivuokaan ja mausta. Paista 200 asteessa uunin keskitasossa noin 30 min.
Fariini-kanelipuustit
Tein pullataikinan leipäkoneella tämän ohjeen mukaan. Välissä: juoksevaa margariinia, 1½dl fariinisokeria ja 1½rkl kanelia.
Paprikainen sekaleipä
Sama perusohje kuin tässä aiemmin tekemässäni sekaleivässä. Jauhoina: vehnä-, ruis- ja sämpyläjauho sekä lisänä 1rkl Kotigastronomien Paprikarouhetta.
Mustikka-vanilliinikreemipiiras
Vanhempieni luona tein tälläisen pikaisen piirakan kahvin kanssa tarjottavaksi. Herkullista ja nopeaa! 1pkt MyllynParas Kauramurotaikinaa 4dl kylmää vettä 1½ dl Kotigastronomien Vanilliinikreemijauhetta 300g pakastemustikoita pinnalle ripaus sokeria Sulata kauramurotaikinaa 30min ja painele se sitten piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita veteen vanilliinikreemijauhe ja kaada valmis kreemi pohjataikinan päälle. Kreemin päälle jäiset mustikat ja ripaus sokeria. Paista […]
Omppu-rahka-jogurttipiiras
Tämä piirakka on tehty niin että: katso jääkaappiin, sekoita ja laita uuniin. 1dl sokeria 2½ dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta (1/4tl kardemummaa) 1dl piimää/kermaviiliä 1dl juoksevaa margariinia Sekoita pohjan aineet ja painele piirasvuoan pohjalle ja reunoille. 3 omenaa 1prk (omena-kaneli) rahkaa (½dl maitoa) 1dl maustamatonta jogurttia 2 munaa 1tl vaniljasokeria (½dl sokeria) Pinnalle kanelia ripaus Viipaloi […]
Kala-kasvisvuoka
2pkt pakasteseitä 1tl suolaa 1tl paprikajauhetta ½-1tl mustapippurirouhetta 1 sipuli renkaina 1 punainen paprika suikaleina ½ kesäkurpitsa suikaleina 1 rkl kasvisfondia 1½ dl juustoraastetta 1 prk kevyt&paksu kermaa kuivattua persiljaa Voitele uunivuoka ja laita jäiset seipalat vuokaan. Ripottele kalan päälle mausteet ja suikaloidut kasvikset. Laita uuniin 200 asteeseen 20 minuutiksi. Lisää sitten kasvisfondi, juustoraaste ja […]
Paketti Pauligilta
Justiinalta sain vinkin lähestyä Pauligia palautteella ja kyselin onko heillä kahveista näytteitä ja joitain reseptikirjoja. Tänään tuli sitten tälläinen paketti postilaatikosta.
Recent Comments