Entries by heta

Mansikoita vanilja-rahkavaahdossa

1litra tuoreita mansikoita 1prk flora vispi 1prk vaniljarahka 2rkl vanilliinikreemijauhe Vatkaa vispi vaahdoksi ja sekoita siihen rahka, kreemijauhe ja pilkotut mansikat.koristele mansikoilla ja mansikkamintulla.

Pekonista broilerikastiketta pastalle

Tähän kastikkeeseen tuli: 1pkt Broilerin pintamaustettuja sisäfileitä 1 iso keltasipuli 2 kevätsipulia 1pkt pekonia 1/2 punainen paprika 1/2 yksikyntinen valkosipuli Paistamiseen italian yrtit maustevoita Chicken&steak myllymaustetta 2prk flora ruokakerma Kuutioi kaikki ainekset ja paista niitä kypsiksi maustevoissa. Lisää kermat ja anna hautua hetki, maista ja mausta. Keitä lisäksi kierrepastaa.

Kaneliset manteli-kookospannukakut

1/2dl mantelijauhetta 1/2dl kookosjauhoa 1/2tl leivinjauhetta 1tl kanelia 2rkl kookospalmusokeria Ripaus himalajansuolaa 3 munaa 1 1/2dl maitoa Paistamiseen kookosöljyä Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa sekaan munat ja maito. Paista pannulla kookosöljyssä kummaltakin puolelta kauniin ruskeiksi. Päälle laitoin tuoreita kirsikoita, mansikkaminttua ja kookoslastuja.

Pan con tomate tomaatti-valkosipulileivät Espanjasta

Helppo ja todella herkullinen Pan con tomate eli Espanjalaiset tomaatti-valkosipulileivät. Hyvää vaaleata leipää Valkosipulia Tomaattia Oliiviöljyä Himalajansuolaa Paahda leipä ja kuori valkosipuli. Raasta kynttä leivän pintaa vasten. Puolita tomaatti ja hankaa sitä leivän pintaan. Kaada leivälle oliiviöljyä. Rouhi leivälle vielä himalajansuolaa myllystä.

Raejuusto-tilli munavoita

Munavoita raejuustolla ja tillillä pikkuisten lämpimien karjalanpiirakoiden päälle. 4 munaa 50g voita 200g raejuustoa Reilusti tuoretta tilliä Aromat maustesuolaa Keitä munia n.7min. Silppua tilli kulhoon. Kuutioi päälle voi. Kuori munat ja leikkaa munanviipaloijalla ja sitten käännä muna ja leikkaa uudestaa. Sekoita kuuma munasilppu voihin ja tilliin.viimeiseksi joukkoon valutettu raejuusto. Sillävälin kun olet tehnyt munavoin niin […]

Kahvisuklaata jogurtti-marjatäytteellä Smoothie

Tässä smoothiessa maku suussa on kuin kahvisuklaata jossa on sisällä jogurtti-marjatäytettä. 4 dl kylmää kahvia 2,5 dl maustamatonta luonnonjogurttia 1 banaani n.1dl jäisiä vadelmia n.1dl jäisiä mansikoita 0,5dl vaniljakreemijauhetta 2rkl raakakaakaojauhetta Tuoreita kirsikoita koristeeksi Mittaa aineet blenderiin ja sekoita tasaiseksi.

Mansikkaminttu makuvettä

Helteellä sekä muutenkin pitää muistaa juoda paljon vettä. Makuvedet ovat myös hyviä ja terveellisiä. Tähän laitoin vettä, jäisiä mansikoita sekä tuorette mansikkaminttua. Makuvesiin sopii kaikenlaiset yrtit, marjat ja hedelmät tuoreina tai jäisinä. Kurkku ja sitrushedelmät.

Aura naudanpaisti yrtti toast

Paahdettua graham paahtista johon väliin reilusti kaikkia näitä: voita, aura juustoa, lehtisalaattia, persiljaa, tilliä, punaista basilikaa sekä naudan paistia. Kaikki tuoreet tietysti omalta takapihalta

Päivä Tukholmassa makuja kuvina

Kävimme risteilyllä ja oltiin päivä tukholmassa. Ensin hyvät kahvit Sundbergs konditorissa. Nälkä ei vielä ollut kun oltiin syöty laivan aamiais buffetissa mutta buffetin kahvi oli todella pahaa. Oli oikein hyvä ilma kävellä tukholmassa ja tarvitsi viilentävää juomaa. Prime burgerissa Chili&Nachos sekä Ultimate beef burger olivat niiin hyvää!

Fonda del sol Jumbo

Käytiin Jumbon Fonda del sol ravintolassa eilen syömässä. Alkupaloiksi otettiin Tapas plate johon sai valita 3 tapasta. Otettiin Katkarapuleivät, friteerattuja sipulirenkaita chilimayolla ja broileria aiolilla. Pääruoaksi otettiin Jacket potato & salad eli uuniperuna, kylmäsavulohitäyte (toinen täytevaihtoehto oli katkarapu) ja salaattia. Sekä South texas pork josta ei ole kuvaa. Annoksessa oli porsaanleike, bbg kastiketta, chilivoita, maalaisranskalaisia, […]