Entries by heta

Broiskupihvit

Broiskupihvit Koko annos 22,5P Flora fraichen tilalle creme bonjour cousine-silloin koko annos 20P 2 sipulia–0P 2 valkosipulin kynttä–0P 1tl currya–0P 1rkl soijaa–0P 1rkl vettä–0P 1rkl kanafondia–0P 1dl Flora fraiche 28%–6P /tai creme bonjour cuisine–3,5P 1 muna–2P ½dl korppujauhoja–2,5P ripaus valkopippuria–0P 400g broiskunjauhelihaa–12P Silppua sipulit ja valkosipulit. Paahda ilman rasvaa pienellä pannulla. Lisää pannulle curry, soija, […]

Mustikka-vaniljarahka

1 prk rahkaa 0,3% ½prk vaniljakastiketta 9% 1pss mustikoita canderel makeutusjauhetta(maun mukaan) 1rkl kookoshiutaleita Sekoita aineet. En vatkannut vaniljakastiketta tällä kertaa. Koristele mustikoilla ja kookoshiutaleilla.

Soijavanukasrahka

Tää oli tosi hyvää kevyttä, vaikka ei uskois ihan heti koska tää maistu ihankun tässä olisi kermavaahtoakin. Tätä voi käyttää vaikka jos haluaa kevyen täytekakun päälisen. Soijavanukkaalla maustettu rahka (kevyttä) 2 annosta 1 prk toffee soijavanukas 1 prk suklaa soijavanukas 1 prk rasvaton rahka Sekoita kaikki aineet. Koristeena on painonvartijoiden suklaamarenkikeksi.

Kevyt juustokakku

Tämä on tosi hyvää ja silti tosi kevyttä. Tämän kanssa tein paseeratuista marjoista ja makeutusaineesta kastikkeen. Painonvartijoiden ohje. Kevytjuustokakku 12 annosta yksi annos 2p koko annos 25p Pohja: 7 paussi metsämarjakeksiä 25 g kevytlevitettä(rasvaa30%) Täyte: 200g kevyt tuorejuustoa (rasvaa2%) 4dl rasvatonta vaniljajogurttia 200g rasvatonta maitorahkaa 2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 6 liivatetta 1 dl makeutusainejauhetta ½ […]

Kevyet mokkamuffinit

Nämä kuorrutin loppujenlopuksi valkosuklaalla koska pinta oli niin röpelöinen ja ruma sen takia että laitoin rahkaa tuplamäärän kun olin vähän omissa maailmoissani näitä tehdessäni. Tämä ohje on Marien sivuilta.

Jälkkäreitä

Nämä on kopioitu painonvartijoiden viestipostista jonne ne itse olen kirjoittanut. Kaikista tulee kaksi annosta. ———————————————— 1 jälkkäri 1½dl rahkaa 0,3% 2rkl options kaakaota n.½dl profeel maitoa noi sotketaan tasaiseksi.maitoa sen verran minkä paksusta haluaa. 1prk vitalinea mansikkamoussea 1tl kookoshiutaleita ensin toi suklaarahka jaetaan kahteen jälkiruokakippoon sitten päälle mansikkamousse puol purkkia kunpaankin kippoon.sitten koristeeksi ½tl kookoshiutaleita […]

Vadelmamousse

Menu vadelmapyreetä saa tukuista mutta tähän voi aivan hyvin käyttää paseerattua vadelmaa. 1prk Mascarpone 1prk kermaviili 2dl Menu vadelmapyree 1tl vaniliinisokeri sokeria maun mukaan (pari tippaa punaista elintarvikeväriä) Kaikki ainekset kulhoon ja vaahdotetaan hetken aikaa sähkövatkaimella.

Raikasta sorbettia

Hyvää, raikasta appelsiinisorbettia jossa appelsiinikuoripaloja. Tätä ostin tukusta mutta eiköhän tätä saa jätskikioskeistakin. Kannattaa maistaa!

Marjamalja

Nyt sain maistaa kesän ensimmäiset Kotimaiset mansikat! Oi miten hyvän makuisia olivat. Vadelmat olivat myös tuoreita mutta Hollantilaisia. Marjojen kanssa oli vähän vatkattua Flora vanillaa. Vaniljajäätelöpallo olisi sopinut tuohon keskelle parhaiten!