Persikka-banaanirahka
1prk rahkaa ½prk flora vispi vaahdotettuna 1 banaani + 1tl sitruunamehua muussattuna 4 persikan puolikasta pienittynä n ½ dl sokeria (1tl vanilliinisokeria) Sekoita kaikki ainekset.
Author Archive for: heta
Entries by heta
Juuressosekeitto
Tähän voi käyttää myös tuoreita juureksia. Mulla oli vain pakaste keittojuureksia mutta niistäkin tulee ihan hyvä soppa. 4dl vettä 1 kasvisliemikuutio 1rkl juoksevaa hunajaa 2 pss keittojuureksia (pakaste) 3 perunaa ½prk ruokakermaa persiljaa kirveliä valkopippuria (suolaa) Keitä keittojuurekset ja kuoritut pieniksi paloitellut perunat kasvisliemikuutiolla sekä hunajalla maustetussa vedessä kypsiksi (n.10min). Soseuta keitto ja lisää kerma […]
Aprikoosipuuro
Tänään sitten tein tätä puuroa aprikooseista. Hyvää tämäkin!
Lasagne
Olen nyt muutamaan otteeseen uhmannut tomaatti allergiaani ja tuntuu että mitään oireita ei ole tullut. Voi olla että raskaudella on tähän vaikutusta, jostain luin että raskaana ollessa allergiat poistuvat/ lieventyvät. Jauhelihakastike oli tälläkertaa valmista Atrian 700g Bolognesekastiketta johon lisäsin 2dl vettä. Juustokastike: 50g voita 1dl vehnäjauhoja 1l maitoa 1tl suolaa valkopippuria, maustepippuria 2-3dl emmentaljuustoraastetta Lasagnelevyjä […]
Luumupuuro
Ohje on täältä Hedelmäpommin Blogista. Huomenna aamulla teen jollain muulla kuivahedelmällä. Tästä tulee siis yksi annos. 6 luumua suikaloituna (tai muita kuivahedelmiä) 3dl vettä 1dl kaurahiutaleita (tai muita hiutaleita) (ripaus suolaa) Hedelmiä liotetaan vedessä yön yli. Aamulla keitetään puuroksi.
Banaani-ananasrahka
Kuvaa en viitsinyt ottaa koska rahka on ihan valkoista ja minulla ei ollut mitään koristeita. 1prk rahkaa 1prk ananasmurskaa valutettuna 1 banaani muussattuna 2tl vanilliinisokeria ½dl sokeria ½prk flora vispiä vaahdotettuna Sekoita kaikki ainekset.
Rouheiset sämpylät
Tein pienen taikinan leipäkoneella, laitoin vain puolet ohjeen määristä. Siitä tuli 10 sämpylää. Tässä ohje kopioituna uusimmasta Kotigastronomi Laakerinlehdestä. Rouheiset sämpylät ½ l maitoa 50 g hiivaa (laitoin kuivahiivaa) 1 tl suolaa 1 rkl sokeria Kotigastronomi kuivarouhetta (laitoin porkkanarouhetta) 1 dl kauraleseitä (laitoin vehnäleseitä) n.11dl vehnäjauhoja 3rkl öljyä Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva, sokeri […]
Tonnikalakastike
Tällästä syötiin tänään. Nopeaa ja hyvää. Kuvaa ei ruoasta ole koska se meni niin nopeasti nälkäisiin suihimme. 1 sipuli 1 prk yrttistä tomaattimurskaa ½ kalaliemikuutio ½tl suolaa 1tl sokeria 2 prk tonnikalaa öljyssä ½ prk kermaa Kuullota silputtu sipuli tonnikaloista valutetussä öljyssä. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Keittele hetki ja lisää sitten kerma ja tonnikalat. Kuumenna. Syö […]
Lohirullat
Tälläistä alkupalaa oli isäni tehnyt meille jouluksi. Ohjeen nappasi kai RuokaPirkka lehdestä. Hyvää oli! Graavilohta (isän itse tekemää) Täyte: 1dl vatkattua kermaa ½ pkt katkaraputuorejuustoa Lisäksi: mätiä, tilliä, sitruunaa, paahtoleipää Graavilohiviipaleet levitetään kelmun päälle ja siihen tuo täyte. Kääritään rullalle kuin kääretorttu ja laitetaan hetkeksi pakastimeen.
Porkkanalaatikko
Porkkanalaatikot olen jo monena jouluna tehnyt tällä finfoodin ohjeella. Käytän porkkanoita 4-5kg ja suurennan ohjeen sen mukaan. Teen siis aina samalla mummolle ja vanhemmillenikin.
Recent Comments