Entries by heta

Nopsa omppupiirakka & vaniljakermavaahto

Omenoita ja kermaa oli myös jääkaapissa joten tein nopean omenapiirakan. 2dl juoksevaa margariinia 1,5dl sokeria 3dl vehnäjauhoja Sekoita nämä keskenään. Ota 1 dl tätä sivuun. 1 muna 0,75dl maitoa 1tl vaniljasokeri 1tl leivinjauhe Sekoita nämä aineet hyvin taikinan joukkoon. Voitele piirakkavuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla. Levitä taikina vuokaan. 5 omenaa Kanelia ja sokeria Kuori ja […]

Makkarasoppa

Päätin tehdä tänään keittoa ja käyttää siihen vaan kaikkea mitä kaapista löytyy että saan ennen mökkireissua käytettyä pois. Sipuleitakaan ei enää ollut. Vettä Sipulijauhetta Valkosipulijauhetta Laakerinlehtiä Maustepippureita Sellerisuolaa Liha- ja kasvisliemikuutio Porkkanoita Nauriita Perunoita Raketti spagettia Huiluntuhti grillimakkaraa kuorittuna Ruohosipulia Vesi kiehuvaksi ja sinne mausteet. Kuutioidut porkkanat ja nauriit ensin kiehumaan. Perunat paloiksi ja ne […]

Tomaattinen makaroni-jauhelihapata

1pkt naudan jauhelihaa 35g oivariini italian yrtit maustevoi 2 sipulia 1rkl soijakastiketta 1rkl jauhelihamauste 1 lihaliemikuutio 1pss makaronia n.1l kiehuvaa vettä 500g paseerattu tomaatti Ruohosipulia Paista korkeareunaisessa pannussa kuutioidut sipulit ja jauheliha maustevoissa. Lisää soija, liemikuutio ja jauhelihamauste. Kaada pannulle raa’at makaronit ja sekoita. Kaada vedenkeittimellä keitettyä vettä pannulle noin litra ja sekoita joukkoon vielä […]

Paprikaista broilerikastiketta riisillä

Hunajamarinoituja broilerin filesuikaleita 1 iso sipuli 1 punainen paprika Italian yrtit maustevoita paistamiseen Chicken&steak myllymaustetta 1prk ruokakermaa 2dl vettä Punaista basilikaa koristeeksi Kuutioi sipuli ja paprika. Paista kasviksia ja broileria pannulla reilussa italian yrtit maustevoissa kypsiksi. Mausta chicken&steak myllymausteella. Kaada sekaan kerma ja vesi. Anna kiehua hetki ja tarkista maku. Tarjoa riisin kera ja koristele […]

Vaniljatuorejuustovaahtoa & mansikoita

1pkt vaniljatuorejuustoa 1prk flora vanilla Laita tuorejuusto ja vaniljakastike kulhoon ja vaahdota kuohkeaksi. Mansikoita Piparminttua Pilko mansikoita ja laita niitä vuoroperään annoskulhoihin. Koristele tuoreella piparmintulla.

Koskenlaskijan herkkusienikeitto

1pkt tuoreita herkkusieniä 2 kevätsipulia 1/2 yksikyntinen valkosipuli 1rkl voita Pilko sienet ja sipulit. Paista niitä voissa niin että sienistä irtoava neste haihtuu. 4rkl vehnäjauhoja 3 kasvisliemikuutiota 1,5l vettä Tillin varsia Sekoittele joukkoon vehnäjauhot ja paista hetki. Sekoita sekaan kiehuva vesi, liemikuutiot ja tillinvarsia. Anna kiehua n.20 min 1pkt koskenlaskija sulatejuustoa 1dl persiljasilppua Mustapippurijauhetta Ota […]