Entries by heta

Tonnikalapihvit

Pakkopulla blogissa oli kiva tonnikalapihvien ohje. Vähän muuttelin ohjetta koska kananmunia ei ollut kuin yksi ja raejuustoa piti käyttää pois ½dl tummaa riisiä (raakaa) 2 perunaa 1 muna ½dl lihapulla-ainesta (Kotigastronomi) TAI maustettua korppujauhoa 1 tl sitruunapippuria 1 prk tonnikalaa öljyineen 1 dl raejuustoa Keitä Riisit ja perunat kypsiksi. Muussaa kypsät perunat haarukalla. Sekoita kaikki […]

Raejuusto-hedelmäsalaatti

Raejuustoa piti käyttää pois joten muistin että Vilijaanakin oli tälläistä tehnyt. Kerroksittain pilkottuja hedelmiä sekä raejuustoa joka on maustettu vanilliinisokerilla.

Tipin kinkku-fetapasta

Lisään tähän nyt siskoni keksimän pastan reseptin jota hän useasti tekee ja sanoo olevan hyvää. Tätä en ole vielä testannut mutta testaan pian. 1 pkt pekonia 1 sipuli 1pss kinkkusuikaleita 1 rs kirsikkatomaatteja 1 prk fetaa 1 prk tuorejuustoa (maustettua TAI maustamatonta) Pinaattipastaa (tuorepasta) parmesanlastuja/ pastajuustoa Pilko pekonit ja sipuli ja paista, lisää pannulle kinkkusuikaleet […]

Omena-kanelijuoma

3 omenaa 2 dl maustamatonta jogurttia 3 dl Novelle fruity omenajuomaa ½ tl sitruunajauhetta (Kotigastronomi) 1 tl vanilliinisokeria ½ tl kanelia kuori ja paloittele omenat tehosekoittimeen, mittaa muut aineet joukkoon ja pyöräytä juomaksi.

Hedelmäjuoma

Tähän voi käyttää mitä tahansa hedelmiä.    2 annosta 1 päärynä 1 banaani 1 appelsiini 2 keltaista luumua (sokeri) Kivennäisvettä Kuori ja  paloittele hedelmät tehosekoittimeen. Soseuta hedelmät, ohenna kivennäisvedellä ja makeuta halutessasi sokerilla.

Kinkku-juustopastasalaatti

 Tässä olen koonnut salaatin annokseksi lautaselle. Kastikkeen voi myös halutessaan sekoittaa salaatin joukkoon sekä kinkun voi suikaloida sinne sekaan. (4 annosta) 250g pastaa (raaka paino) 1pss herne-maissi-paprikaa 1 prk ananaspaloja 2 maustekurkkua 200g 17% kermajuustoa ½ rs viinirypäleitä 250g ohuen ohutta kinkkua Kastike: 1 prk kermaviiliä 5tl taco dip-mix jauhetta (kotigastronomi) Ruohosipulia Keitä pasta ja jäähdytä se. […]

Hyvää Naistenpäivää!

Naistenpäivän kunniaksi sain avomieheltäni hienon ruusubegonian sekä tein tälläisen pikaisen kakun. Kääretorttupohja: 4 munaa 1½ dl sokeria 1 dl ohrakasta ½ dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi vaahtoon. Nostele sekaisin. Kaada taikina leivinpaperin päälle syvälle uunipellille. Paista 225 asteessa 7 min. Kumoa pohja toiselle leivinpaperille johon […]

Kuidukas jogurtti-marjajuoma

1dl maustamatonta jogurttia ½dl kuidukas leseseosta 1½dl appelsiini tuoremehua 1 banaani 1dl vadelmia 1dl jäisiä puolukoita ½tl vanilliinisokeria Mittaa aineet tehosekoittajaan ja pyöräytä juomaksi.

Tomaattinen jauhelihakastike

400g paistijauhelihaa 1 sipuli ½tl suolaa ½tl mustapippurirouhetta 2 porkkanaa raastettuna TAI 2rkl Porkkanarouhetta 1 prk tomaattimurskaa vettä (n. 1 purkillinen) 1 rkl herbs de provencea 1rkl kasvisliemijauhetta TAI kuutio Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kasariin loput aineet ja anna hautua n. 15 min. Tarjoa spaghetin kastikkeena.

Pirteä pinkki juoma

  (2 annosta) ½ prk rahkaa ½ dl kauraleseitä 1 banaani 1½ dl jäisiä puolukoita 1½ dl appelsiini tuoremehua ½ tl vanilliinisokeria (sokeria) Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä juomaksi.