(ohje: Painonvartijat) (4 annosta) 4 liivatetta 1 dl rasvatonta maitoa 2 dl kivennäisvettä 100 g pakastemansikoita maun mukaan makeutusainetta Laita liivatteet pehmenemään hetkeksi kylmään veteen. Kuumenna 0,5 dl vettä ja sulata pehmenneet liivatteet kuumaan veteen. Laita isoon vatkausastiaan maito, kivennäisvesi ja jäähtynyt liivateseos. Vatkaa sähkövatkaimella täydellä teholla n. 5 min. Lisää hieman makeutusainetta ja marjat. […]
Hyvä murotaikina Myllynparhailta, kopioin sen myös tähän. 125g voita tai margariinia 1½ dl sokeria 1 muna 2½ dl karkeita vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri, vatkaa muna sekaan. Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos. Sekoita tasaiseksi nopeasti. Murotaikina sopii hyvin PIIRAKKAPOHJAKSI: Täytä ohut piirakkapohja marjoilla tai hedelmäpaloilla (ja maustetulla rahkamunaseoksella tai muruseoksella). Paista […]
Tänään 15.3.2008 on vauvamme laskettuaika. Vauva on vielä masussa mutta eiköhän se sieltä pian synny tähän maailmaan! Kun on oikein pieni, voi lentää linnun untuvalla, nukkua orvokinlehden alla, kun on oikein pieni. Kun on oikein pieni, voi keinua heinässä heiluvassa, levätä kukassa tuoksuvassa, kun on oikein pieni. Kun on oikein pieni, voi istua lumihiutaleille, liitä […]
Vähän jäi täyte kiinni vuokaan muutamasta kohtaa. Pitää kumota varovasti! Pohja: 2 munaa 3/4dl sokeria 1 1/4 dl vehnäjauhoja Vaahdota munat ja sokeri. Kääntele jauhot joukkoon. Voitele ja korppujauhota tavallinen irtopohjavuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista 200 asteessa n.15 min. Anna pohjan jäähtyä. Täyte: 2½dl puolukoita 1½dl sokeria 2tl vanilliinisokeria 1tl sitruunajauhetta 1prk rahkaa 1prk flora […]
Harjaa uuniperunat (Rosamunda) ja pistele perunoihin reikiä, kääri folioon ja kypsennä 200 asteessa 1-2tuntia. Täyte: 1 prk (200g) ranskankermaa 1prk tonnikalaa valutettuna 1rkl paprikarouhetta 1rkl porkkanarouhetta 1rkl paahdettua sipulia 1tl nokkosrouhetta 1tl tilliä ½tl sitruunapippuria 1rkl sinappia Ainekset sekoitetaan ja annetaan tekeytyä jääkaapissa n.30min niin että kuivarouheet turpoavat. Toinen versio (jos kuivarouheita ei ole) 1prk […]
Tähän voi lisätä myös kermaa vaahdotettuna jos tahtoo. 1pss (250g) mansikoita ½dl kauraleseitä ½dl kaurahiutaleita ½dl sokeria 1½tl vanilliinisokeria ½tl sitruunajauhetta TAI tilkka sitruunamehua 1prk rahkaa (kermaa vaahdotettuna) Muussaa sulaneet mansikat ja sekoita kaikki muut aineet joukkoon. Anna tekeytyä jääkaapissa n.30min.
1pkt maustamattomia broilerinsuikaleita öljyä paistamiseen 2dl riisiä ½ kesäkurpitsa kuutioituna 1-2 porkkanaa kuutioina 1rkl paprikarouhetta TAI 1 paprika kuutioituna 1rkl paahdettua sipulia TAI 1 sipuli ruskistettuna 1 tl curry 1tl broilerimauste 1tl herbs de provencale 1/4tl mustapippurirouhetta 7 dl vettä 1 kanaliemikuutio 1 dl ruokakermaa Voitele uunivuoka ja mittaa siihen riisit, paloitellut kasvikset, kuivarouheet sekä […]
Toinen ihana pastaruoka siskoltani. Tätä olen kerran syönytkin hänen laittamanaan ja hyvää on. 1 pkt broilerin fileesuikaleita öljyä paistamiseen 1 sipuli currya 1-2 banaania cashewpähkinöitä (pieni pussillinen) 1 prk ruokakermaa pastajuustoa (formaggio da pasta) Pastaa Paista broilerit ja silputtu sipuli öljyssä ja lisää curry sekä pilkotut banaanit, cashewpähkinät ja ruokakerma. Kuumenna ruoka. Keitä jotakin pastaa […]
1pkt nakkeja 1 sipuli 3 porkkanaa öljyä 1 dl vehnäjauhoa 1 l vettä 1 lihaliemikuutioa 2 rkl sinappia 1 dl felix special ketsuppia ½ tl mustapippurirouhetta 1 tl herbamare yrttisuolaa Pilko ja ruskista nakit ja sipuli. Siirrä lautaselle odottamaan. Pilko porkkanat pieniksi kuutioiksi. Ruskista öljyssä porkkanakuutioita hetki ja lisää vehnäjauhot myös kasariin ruskistumaan. Sekoita joukkoon vesi […]
Tämän voi tietenkin tehdä broileristakin. 1 pss peruna-sipulisekoitusta 1pkt kalkkunan filesuikaleita öljyä paistamiseen currya, aromatmaustetta, sitruunapippuria 1rkl paprikarouhetta (Kotigastronomi) 1 prk Flora ruoka(+ ½prk vettä) Paista kalkkunasuikaleita öljyssä ja mausta. Voitele uunivuoka ja kaada puolet peruna-sipulisekoituksesta vuoan pohjalle. Kaada päälle maustetut kalkkunasuikaleet ja loput peruna-sipulisekoituksesta. Kaada ruokakerma+vesi vielä vuokaan ja laita uuniin 200 asteeseen 1 tunniksi.
Recent Comments