Kakku jossa on 200g sulatettua Fazer Joulusuklaata, 2rkl kaakaojauhetta ja nesteenä maitoa. Sokeria laitoin vain 1½dl. Myllyn Parhaiden kahvikakku resepti on nopea, hyvä ja helppo. Tämä perusohje muuntuu moneksi. Kopioin ohjeen myös tähän. 5dl vehnäjauhoja 2dl sokeria TAI hunajaa TAI siirappia 2½tl leivinjauhetta 2½tl vaniljasokeria 2½dl kermaa 3 kananmunaa 150g juoksevaa margariinia TAI öljyä 1 […]
Näissä piirakoissa on täytteenä tätä edellispäivältä jäänyttä riisipuuroa. Kuoritaikinan ohje on kotiliesi-lehdestä. Täyte: riisipuuroa (1 litrasta nestettä) Taikina: (Tämän kokoisia tulee taikinasta noin 25kpl) 4½dl ruisjauho 1dl vehnäjauho 1dl grahamjauho 1½tl suola 2½dl kylmä vesi Voitelu: 50g voita 2dl kiehuvaa vettä Sekoita jauhot ja suola ja lisää kylmä vesi. Jaa taikina noin 25 osaan. Kaaviloi […]
Puuron kanssa söimme mansikka-mustikkakiisseliä. 5dl vettä 2½dl puuroriisiä 2rkl voita 1prk ruokakermaa 8dl maitoa 1tl suolaa Lisää riisit sekä voi kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla 10min muutaman kerran sekoittaen. Lisää ruokakerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 5min. Lisää muutama desi maitoa ja anna taas kiehua kannen alla n.5min. Lisää maitoa aina muutama desilitra kerrallaan […]
4dl porkkanaraastetta 2 munaa 1dl maitoa 1½dl öljyä 2dl sokeria 2dl ruisjauhoa 3dl vehnäjauhoa (½dl kuidukas leseseosta) 1rkl piparkakkumaustetta 1rkl leivinjauhetta Sekoita porkkanaraasteeseen munat, maito, öljy sekä sokeri puuhaarukalla. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon nopeasti sekoittaen. Nostele taikina muffinssipellin kolosiin ja paista uunin keskitasossa 225 asteessa 15-20min. Kuorrutus: 1prk rahkaa 2dl tomusokeria ½dl […]
Appelsiinia, kiiviä, vaniljajäätelöä, lakkahilloa ja aurinkoisia strösseleitä.
Tässä pullataikinassa ei näy kardemummapilkkuja sillä käytin tähän Kotigastronomi pullamaustetta jossa on jauhettua kardemummaa sekä pomeranssinkuorta. 1dl maitojauhetta 2dl sokeria 1tl suolaa 1½rkl pullamaustetta TAI kardemummaa 2pss kuivahiivaa 5dl vehnäjauhoja 5dl vettä Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää 42 asteinen vesi puuhaarukalla sekoittaen. Peitä kulho liinalla ja anna taikinan kuplia 15-20min. 7-8dl vehnäjauhoja 150g […]
Minulla on myös keskustelufoorumi . Rohkeasti vain juttelemaan sinne! (Rekisteröitymällä pääset mukaan keskustelemaan)
Pohjana on tämä murotaikina. Lisäsin vaan ½ dl kauraleseitä ja en laittanut vanilliinisokeria koska sitä on täytteessä. Täytteeseen käytin pois jääkaappiin jääneitä jämiä. ½ prk rahkaa 1dl kuohukermaa 1 prk kermaviiliä 2 munaa 1 dl sokeria 2 tl vanilliinisokeria 1 tl sitruunajauhetta TAI sitruunanmehua päärynää ja mangoa viipaloituna Sekoita täytteen ainekset pallovatkaimella. Painele pohjataikina jauhotetuin käsin […]
6 ohuen ohutta kalkkunan filepihviä öljyä paistamiseen 1 sipuli ½ prk ruokakermaa 4dl vettä + persikkapurkin liemi 2 rkl vehnäjauhoja 2tl curry 2tl kasvisliemijauhetta 1tl aromat maustetta Paista pihvit sekä hienonnettu sipuli öljyssä kasarissa. Sekoita vesi, persikkaliemi sekä vehnäjauhot keskenään ja kaada pannulle. Lisää mausteet ja anna hautua 10min. 4dl pitkäjyväistä riisiä vettä keittämiseen 4 […]
2 banaania ½ prk rahkaa ½ dl kauraleseitä 3 dl maitoa 2 tl vanilliinisokeria (sokeria) Pyöräytä tehosekoittimessa sekaisin.
Recent Comments