Kuningattaren vaniljavanukas
Vaniljavanukkaan voisi tehdä itsekin mutta tämä kuningatar on laiska ja vanukas on kaupasta. Alla, välissä ja päällä vadelmia sekä pensasmustikoita koristeltuna pienillä mansikkamintun lehdillä.
Author Archive for: heta
Entries by heta
Pulled pork toastit grillissä
Paahtoleipien väliin: Pulled pork (lidlistä) jossa seassa kastike Cheddar juustoa Kevätsipulin vartta Paprikaa Mustapippuria Juoksevaa margariinia Grillataan molemmin puolin.
Ultimate beef burger kotona
Kun olimme ruotsissa kävimme syömässä ultimate beef burgerit Prime burger ravintolassa. Nyt sellaiset tehtiin kotona. Burger pihvit (raa’at lidlistä) grillattiin. Pulled pork (lidlistä) lämmitettiin grillissä, revittiin ja siihen sekoitettiin kastike. Kevätsipulit paistettiin grillissä. Hampurilais sämpylät grillattiin. Lisäksi tarvitaan lehtisalaattia, tomaattia, cheddar juustoa ja majoneesia. Ensin sämpylän pohjalle paistettua sipulia ja majoneesi. Sitten hampurilaispihvi jonka päälle […]
Whiskey Ribeye steak & fetasalaattia
Lidlistä pihviä jota on myös Western makuna ja sekin on testattu. Molemmat hyviä mutta maku olisi voinut olla voimakkaampi minun makuuni. Whiskey Ribeye steak grillattiin Salaatissa oli: lehtisalaattia (omalta pihalta), tomaattia, suippopaprikaa, kevätsipulin varsia, fetakuutioita ja sinappista salaattikastiketta.
Mansikka-marenkikakku
Vaarillani oli tänään synttärit ja mummo oli ostanut tarpeet marenkikakkuun jonka minä sitten tein siellä kahvin valuessa. 2 marenkipohjaa (ostettu ruotsista) 1prk valkosuklaa-lime rahkaa 1prk kuohukermaa Mansikoita Piparmintunlehtiä Marenkipohjalle levitetään maustettua rahkaa, kermavaahtoa ja mansikoita. Toinen pohja päälle ja sama toistetaan ja koristellaan piparmintulla.
Riisi-jauhelihapata
Nopeaa, helppoa mutta todella hyvää. 1pkt naudan paistijauhelihaa 2 kevätsipulia varsineen 35g oivariini italian yrtit maustevoi 2 lihaliemikuutiota Mustapippuria myllystä n.1 litra vettä 3dl jasmin riisiä Nippu ruohosipulia Silppua sipuli ja paista sitä hetki maustevoissa korkeareunaisessa paistinpannussa. Lisää jauheliha ja paista sitä hetki, lisää liemikuutiot ja mustapippuri sekä vesi(voit keittää sen vedenkeittimellä valmiiksi kuumaksi). Sekoita […]
Grillatut hampurilaiset
Hampurilaispihvejä jotka grillataan ja maustetaan suolalla&pippurilla Hampurilais sämpylöitä jotka myös grillataan Salaattia, tomaattia, kevätsipulia Cheddarjuustoa Ketsuppia, sinappia, hampurilaiskastiketta, majoneesia
Väriä vaihtava kynsilakka
Avonilta taikalakka. Ensin tuota vaaleaa 2 kerrosta joiden annetaan kuivua.sitten päälle mitä tahansa kirkasta päälilakkaa ja siitä kohtaa väri vaihtuu tuoksi tummemmaksi. Sormen kynsiin lakkasin puoleen päälle päälilakalla. Varpaan kynsiin vedin päälilakalla vain yhden viivan.
Broilerileivät
Mökillä yhtenä iltana kun oli jo viileämpi tarvitsi tukevampaa iltapalaa joten tehtiin broilerileivät aineksista mitä kaapista löytyi. Graham paahtoleipää paahdettuna Juustoa Majoneesia Jääsalaattia Broilerin valkosipuli&yrtti filettä öljyssä paistettuna
Hampaattoman mansikkaherkku
Oon ollu hammaslääkärissä ja nyt on hampaat kipeet niin että kummallakaan puolella ei oikeen pysty puremaan. Niinpä tälläistä mansikkaherkkua tälläkertaa. n.2dl tuoreita mansikoita 1/2dl vanilliinikreemijauhetta 5dl maitoa Ripaus aitoa vaniljajauhetta Muutama pyöräytys himalajansuolaa myllystä Blenderissä sekaisin sileäksi juomaksi.
Recent Comments