Entries by heta

Raskausajan ruokarajoitukset

Raskausajan ruokarajoitukset Tuoreet vihannekset Pese vihannekset huolellisesti ja pidä raa’at ja kypsennetyt elintarvikkeet erillään, jotta bakteerikontaminaatio estyy. Pakastevihannekset ja valmisruoat Kuumenna nämä tuotteet ennen käyttöä listeriariskin vuoksi. Pavut Huuhtele, liota ja keitä pavut pakkauksen ohjeen mukaisesti (riittävän pitkä keittoaika). Idut Salmonellavaaran vuoksi varmista itujen puhtaus, hygieeninen käsittely ja kylmäsäilytys. Suositellaan itujen kiehauttamista ennen nauttimista. Vihertävät, […]

Joululimppu

Joululimppu 5 dl vettä (37 C) 50 g hiivaa 1 rkl suolaa 0,5 dl öljyä 1.5 dl siirappia 1,5 tl fenkolia 1,5 tl pomeranssinkuorta rusinoita maun mukaan (noin 3 dl) 9 dl ruisjauhoja 8 dl hiivaleipäjauhoja kohotetaan tästä tulee 2 pyöreää leipää, jotka paistetetaan kohottamisen jälkeen 200 C noin 1 h paiston puolivälissä voidellaan siirappivesi […]

Vanhoja perinteisiä joululeikkejä

Vanhoja perinteisiä joululeikkejä Harakan ampuminen. Toinen leikkijöistä on selällään lattialla ja kädet ovat pään takana kämmenpuoli ylöspäin. Jalat ovat myöskin ylhäällä. Sitten toinen astuu lattialla makaavan käsien päälle ja panee kätensä toisen jalkojen päälle. Sen jälkeen allaoleva heittää tämän kuperkeikkaa, jonka jälkeen osat vaihtuvat. Paistisilla. Joku kävi istumaan jakkaralle keskelle permantoa. Lakki painettiin hänen päähänsä […]

Hei tonttu-ukot hyppikää

Hei, tonttu-ukot hyppikää, nyt on riemun raikkahin aika! Hei, tonttu-ukot hyppikää, nyt on riemun raikkahin aika! Hetken kestää elämä ja sekin synkkä ja ikävä. Hei, tonttu-ukot hyppikää, nyt on riemun raikkahin aika!

Enkeli taivaan

Enkeli taivaan lausui näin: Miks hämmästyitte säikähtäin? Mä suuren ilon ilmoitan maan kansoille nyt tulevan. Herramme Kristus teille nyt on tänään tänne syntynyt, ja tää on teille merkiksi: seimessä lapsi makaapi. Jo riennä, katso, sieluni, ken seimessä nyt makaapi: Hän on sun Herras, Kristukses, Jumalan poika, Jeesukses.

Valkea joulu

VALKEA JOULU Ei lapsi pohjolan milloinkaan voi joulua unhoittaa, se keskellä talveen jään suo suloista lämpöään. Hän vaikka vierailla mailla lie, niin aina pohjolaan aatos vie. Taas valkeata joulua keskellä suurten hankien, muistan joulun aikaa se kuinka saikaan mun taas taakse vuosien. Vain valkeata joulua mielessäin ootan minä ain, sillä hangen hohteessa vain joulurauhan tunnen […]

Kasvis-kalakeitto

KASVIS-KALAKEITTO YLI 10KK 1 iso peruna pieni siivu lohta 1 porkkana 1 varsi ruohisipulia kourallinen he-ma-pa muutama purjon rengas pari desiä maitoa mp, vp, laakerinlehti ja kalamaustetta Keitä peruna ja porkkana. Lisää sipulit ja mausteet. Kun peruna melkein kypsää kaada vesi pois ja vaihda maito tilalle. Lisää kala, viimeisenä he-ma-pa. Kiehauta, anna lämmetä muutama minuutti. […]

Maitoperunat

MAITOPERUNAT 1 iso peruna 1 porkkana pikkusen valkopippuria 2-3 dl maitoa Keitin perunan ja porkkanan. Kaadoin veden pois ja lisäsin maidon. Valmis!

Kinkku-kasviskiusaus

KINKKU-KASVISKIUSAUS Peruna-sipuli pakaste pussi Kinkkua porkkana pakastevihanneksia sieniä tomaattia 1 prk Flora kevyt ruokaa (suolaa, mustapippuria, valkopippuria, yrttimaustetta) tippa öljyä Voitele vuokaa pikkasen öljyllä, peruna saattaa jäädä tosi pahastikin kiinni.. Kuori porkkana ja pilko siitä pieniä, ohuita tikkuja. Siivuta kinkku pieniksi paloiksi. Lisää halutessa 1 dl pakastevihanneksia (esim. suikalekasviksia). Pilko sieni ja tomaatti. Kokoa: peruna-sipulia […]

Tonnikala-makaroonilaatikko

TONNIKALA-MAKAROONILAATIKKO 5 kourallista tummia makaroneja 1 prk tonnikalaa 4 dl maitoa 2 munaa ripaus kalamaustetta aromisuolaa pippuria sitrus grillimaustetta – Keitä makaronit. – Voitele vuoka. – Tee munamaito – Kaada makaronit vuokaan. Lisää tonnikala ja munamaito – Uuniin 250 ja n. 1h riippuen vuoan koosta..