Entries by heta

Broiskua sieniä ja vihanneksia

Illalla eväiden tekoa huomiselle Ekaks paistoin broiskut kookosöljyssä silläaikaa pilkoin erilaisia kasviksia ja sieniä.sitten ne paistumaan sekä vähän pakaste vihanneksiakin. Lopulta pilkoin broiskut sekaan ja maustoin himalajan suolalla sekä chicken&steak myllymausteella.

Viherpirtelöö

1 Appelsiini 1/4 kurkku 1dl punaisia karviaisia jäisiä 10 cashew pähkinää Kourallinen pinaattia 1/2 jääsalaatti 1 avokado 1-2tl Hunajaa n.5dl Vettä

Burgerit

Mantelileipäset halkaistaan ja väliin kavli luomu majoneesia, ketsuppia sekä pelkästä jauhelihasta paistetut pihvit maustettuna suolalla ja pippurilla. Väliin voi tietenkin laittaa myös esim salaattia, sipulia, tomaattia ja jos ei halua luomu majoneesia niin muusattua avokadoa tilalle.

Varhaiskaalia ja jauhelihaa

Kookosöljyä Varhaiskaali Paistijauhelihaa Sipuli/valkosipulia Jauhelihamaustetta yrttisuolaa pippuria Hunajaa Vettä Paistellaan ja haudutellaan korkeareunaisessa paistinpannussa.mausteita hunajaa ja vettä maun mukaan ja sen mukaan haluaako paistosta pataa vai keittoa.

Kookosmaitoa ja mustikkaa

Tähän käy mitkätahansa marjat tuoreena tai pakasteesta. 1/2 prk kookosmaitoa 1 1/2 dl (jäisiä) mustikoita Päälle ripaus kanelia (Hunajaa) Tässä lopussa mustikat jo osaksi sulaneita.ihankun kookos-mustikka-kaneli ” jogurttia”.jäisenä maistuu jäätelölle

Perjantain Iltapalaa

Valkosipulista mantelileipää jolle lusikoin avokadoa sekä kookosöljyssä paistettuja korpelan savu saunapalvikinkun viipaleita.

Valkosipuli-meloninsiemen mantelileipäset

12kpl 2dl mantelijauhetta 1dl meloninsiemeniä 2rkl psyllium 2tl leivinjauhe 1tl valkosipulijauhe Ripaus himalajan suolaa 2rkl oliiviöljyä 1tl omenaviinietikkaa 4 munaa Pinnalle meloninsiemeniä Sekoita ja paista 200 asteessa 15min.

Jauhelihaa pekonia ja kasviksia

Jauhelihaa, pekonia, kiinalainen valkosipuli, kesäkurpitsaa, suippopaprika, pakastevihanneksia, kirsikkatomaatteja, himalajan suolaa ja mustapippuria.