Entries by heta

Kalakeitto seiti

1sipuli Juoksevaa margariinia tai voita sipulien kuulottamiseen 1l vettä 2pss keittojuureksia 2 kalaliemikuutiota Maustepippureita 6 perunaa 2pkt seitä 1/2prk ruokakermaa 1rkl kuivattua tilliä Himalajan suolaa tarvittaessa Reilu nokare voita

Raakasuklaa

Nam nam supersuklaata! Ensiksi sulatetaan rasvat eli esim kookosöljy ja kaakaovoi.Kulhoon kuumaa vettä ja toinen kippo päälle. Sitten lisätään makeutus.Hunajaa steviaa tai mitä haluaa. Jonka jälkee joukkoon sekoitetaan kuivajauheet.Kaakaota macaa suolaa jne.. Viimeiseksi joko sekaan tai muottejen pohjalle kiinteät aineet esim pähkinät kaakaonibsit ja mitä vaan. Seos kaadetaan muotteihin. Muotit pakastimeen puoleksi tunniksi ja sitten […]

Chill Factor Ice Cream Maker

Lapset sai nää joulupukilta.Tietysti niitä piti kokeilla.Tein aivan ohjeen mukaan kaiken. Mitä olen mieltä tästä: Turhake, ei todellakaan kätevä, sotkee, jäätelö hyvän makuista mutta kerma jäätyy heti lastuiksi ja ohjeen raaka-aineiden määrillä tästä tulee tosi vähän ja ne vähä jää hankalasti reunoihin vaan kiinni.käsi jäätyi.

Piparivaahto

1prk flora vanilla vaahdotettuna 1prk mascarpone 100g pipareita murskattuna 1/2 appelsiinin mehu Koristeeksi pipareita ja appelsiinia

Joulupuuro

1l vettä 5dl puuroriisiä 4rkl voita 5dl kuohukermaa 16dl täysmaitoa 2tl suolaa + 1 kuorittu manteli Lisää riisit sekä voi kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla 10min muutaman kerran sekoittaen kunnes vesi on lähes imeytynyt riiseihin. Lisää kerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 5min. Lisää muutama desi maitoa ja anna taas kiehua […]

Piparkakkutalo 2013

Valmista on:) Taloprojekti on vielä kesken.. Kranssi tehty taloon. Sekä joulukuusi tuli talon kulmaan. Lumiukko Ulkovalotkin piti laittaa.

Hyasintti 2013

Ja tältä se näytti ennen koristeita kun olin huuhtonut siitä mullat pois. Tapaninpäivänä se oli jo osaksi auennutkin:)