Entries by heta

Kaura-banaanikakku

Maidoton ja munaton 3½ dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta ½ tl soodaa 1 tl kanelia 1½ dl sokeria 2 banaania 1 dl öljyä 2 rkl vettä Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, kaneli sekä sooda kulhossa. Soseuta banaanit esim. haarukalla tai sauvasekoittimella. Lisää kuivien aineiden joukkoon sokeri, banaanisose, margariini ja vesi. Voitele vuoka ja […]

Piparipalat

    Lapset koristeli tuon isomman osan..   Piparipalat( piparin makuiset mokkapalat) pellillinen Pohja 300 g sulatettua voita 9 dl vehnäjauhoja 4 tl leivinjauhetta 2 tl kanelia 1 tl kardemummaa 1 tl neilikkaa 1 tl inkivääriä 1 tl pomeranssinkuorta 4 dl sokeria 4 munaa 3 dl maitoa Kuorrutus 50 g sulatettua voita 4 rkl kahvijuomaa 2 […]

Mureke vaaleasta kalasta

          n.600g haukea/kuhaa 1 sipuli 5 valkosipulin kynttä 1 1/2 tl suolaa Aja sipuli ja valkosipulit hienoksi monitoimikoneen leikkuriterällä. Lisää kalaa koneen käydessä ja jauha sekin sileäksi.lisää suola ja laita massa kiinteytymään jääkaappiin 30min. 2 keltuaista 1rkl perunajauhoa 1/2tl sitruunapippuria 1tl kuivattua tilliä Ripaus chilijauhetta 2 valkuaista 2dl ruokakermaa Lisää monitoimikoneen kulhoon jossa kala […]

Marjamehu höyrymehu mehumaijalla

    8 l (noin 4 kg) marjoja, esimerkiksi puna- ja mustaherukoita, vadelmia, karviaisia, raparperia 1 kg sokeria Puhdista marjoista suurimmat roskat. Kaada marjat höyrymehustimen (mehumaija) siiviläosaan kerroksittain sokerin kanssa. Alimmaisen ja päällimmäisen kerroksen tulee olla marjoja. Sulje mehustimen kansi tiiviisti. Laita mehustimen alaosaan vettä ja kuumenna kiehuvaksi. Mehusta marjoja 30-60 minuuttia,kunnes marjat ovat vaalentuneet ja […]

Muumi pannarikahvila

Muumi Pannarikahvila Kauppakatu 36, 2.krs. 70110 Kuopio                  Kylmäsavuporoherkku  Kuningatarjäätelöllä

Vihersmoothieta

    Tämä sisälsi tälläkertaa: jäistä hunajamelonia, kurkkua, appelsiinimehua, sitruunamehua, vettä, chia siemeniä, chlorellaa ja steviaa..       

Marenkinen Mansikkakakku

   Kasataan kääretorttu/kakkupohjasta joka kostutetaan maidolla, marenkipohjista, maustetusta rahkasta(sitruuna/vanilja/lime-valkosuklaa), flora vispi vaahdosta, tuoreista mansikoista ja syötävästä kultahileestä sekä kultasista nonparelli palloista.