Kuningattaren vaniljavanukas
Vaniljavanukkaan voisi tehdä itsekin mutta tämä kuningatar on laiska ja vanukas on kaupasta. Alla, välissä ja päällä vadelmia sekä pensasmustikoita koristeltuna pienillä mansikkamintun lehdillä.
Archive for month: August, 2014
Pulled pork toastit grillissä
Paahtoleipien väliin:
Pulled pork (lidlistä) jossa seassa kastike
Cheddar juustoa
Kevätsipulin vartta
Paprikaa
Mustapippuria
Juoksevaa margariinia
Grillataan molemmin puolin.
Ultimate beef burger kotona
Kun olimme ruotsissa kävimme syömässä ultimate beef burgerit Prime burger ravintolassa. Nyt sellaiset tehtiin kotona.
Burger pihvit (raa’at lidlistä) grillattiin.
Pulled pork (lidlistä) lämmitettiin grillissä, revittiin ja siihen sekoitettiin kastike.
Kevätsipulit paistettiin grillissä.
Hampurilais sämpylät grillattiin.
Lisäksi tarvitaan lehtisalaattia, tomaattia, cheddar juustoa ja majoneesia.
Ensin sämpylän pohjalle paistettua sipulia ja majoneesi. Sitten hampurilaispihvi jonka päälle cheddarjuusto. Juuston päälle pulled porkkia, salaattia ja tomaattia sekä hampurilais sämpylän kansi.
Whiskey Ribeye steak & fetasalaattia
Lidlistä pihviä jota on myös Western makuna ja sekin on testattu. Molemmat hyviä mutta maku olisi voinut olla voimakkaampi minun makuuni.
Whiskey Ribeye steak grillattiin
Salaatissa oli: lehtisalaattia (omalta pihalta), tomaattia, suippopaprikaa, kevätsipulin varsia, fetakuutioita ja sinappista salaattikastiketta.
Mansikka-marenkikakku
Vaarillani oli tänään synttärit ja mummo oli ostanut tarpeet marenkikakkuun jonka minä sitten tein siellä kahvin valuessa.
2 marenkipohjaa (ostettu ruotsista)
1prk valkosuklaa-lime rahkaa
1prk kuohukermaa
Mansikoita
Piparmintunlehtiä
Marenkipohjalle levitetään maustettua rahkaa, kermavaahtoa ja mansikoita. Toinen pohja päälle ja sama toistetaan ja koristellaan piparmintulla.
Riisi-jauhelihapata
Nopeaa, helppoa mutta todella hyvää.
1pkt naudan paistijauhelihaa
2 kevätsipulia varsineen
35g oivariini italian yrtit maustevoi
2 lihaliemikuutiota
Mustapippuria myllystä
n.1 litra vettä
3dl jasmin riisiä
Nippu ruohosipulia
Silppua sipuli ja paista sitä hetki maustevoissa korkeareunaisessa paistinpannussa. Lisää jauheliha ja paista sitä hetki, lisää liemikuutiot ja mustapippuri sekä vesi(voit keittää sen vedenkeittimellä valmiiksi kuumaksi). Sekoita joukkoon riisi ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannan alla välillä sekoittaen n.10min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa jotain haluamaasi maustetta. Silppua ruohosipuli ja sekoita se joukkoon. Anna hetki vetäytyä.
Grillatut hampurilaiset
Hampurilaispihvejä jotka grillataan ja maustetaan suolalla&pippurilla
Hampurilais sämpylöitä jotka myös grillataan
Salaattia, tomaattia, kevätsipulia
Cheddarjuustoa
Ketsuppia, sinappia, hampurilaiskastiketta, majoneesia
Väriä vaihtava kynsilakka
Avonilta taikalakka. Ensin tuota vaaleaa 2 kerrosta joiden annetaan kuivua.sitten päälle mitä tahansa kirkasta päälilakkaa ja siitä kohtaa väri vaihtuu tuoksi tummemmaksi.
Sormen kynsiin lakkasin puoleen päälle päälilakalla.
Varpaan kynsiin vedin päälilakalla vain yhden viivan.
Recent Comments