Mansikka-marenkikakku
Vaarillani oli tänään synttärit ja mummo oli ostanut tarpeet marenkikakkuun jonka minä sitten tein siellä kahvin valuessa.
2 marenkipohjaa (ostettu ruotsista)
1prk valkosuklaa-lime rahkaa
1prk kuohukermaa
Mansikoita
Piparmintunlehtiä
Marenkipohjalle levitetään maustettua rahkaa, kermavaahtoa ja mansikoita. Toinen pohja päälle ja sama toistetaan ja koristellaan piparmintulla.
