July 2014 - Page 2 of 3 - Valohoito.com

Koskenlaskijan herkkusienikeitto

14.Jul.2014/in Keitot /by heta

1pkt tuoreita herkkusieniä
2 kevätsipulia
1/2 yksikyntinen valkosipuli
1rkl voita
Pilko sienet ja sipulit. Paista niitä voissa niin että sienistä irtoava neste haihtuu.

4rkl vehnäjauhoja
3 kasvisliemikuutiota
1,5l vettä
Tillin varsia
Sekoittele joukkoon vehnäjauhot ja paista hetki. Sekoita sekaan kiehuva vesi, liemikuutiot ja tillinvarsia. Anna kiehua n.20 min

1pkt koskenlaskija sulatejuustoa
1dl persiljasilppua
Mustapippurijauhetta
Ota tillinvarret pois ja laita keittoon kuutioitu sulatejuusto. Sekoittele niin että juusto sulaa. Mausta mustapippurilla ja aivan viimeiseksi ennen tarjoilua lisää joukkoon persiljasilppu.

Mansikoita ja jäätelöä

13.Jul.2014/in Jäädykkeet ja jäätelöt /by heta

Yksi kesän ehdottomista herkuista.

1 litra vanilja kermajäätelöä
1 litra tuoreita mansikoita
Mansikkamintun lehtiä
Tarjoiluun suklaakastiketta

Mansikoita vanilja-rahkavaahdossa

12.Jul.2014/in Rahkat /by heta

1litra tuoreita mansikoita
1prk flora vispi
1prk vaniljarahka
2rkl vanilliinikreemijauhe
Vatkaa vispi vaahdoksi ja sekoita siihen rahka, kreemijauhe ja pilkotut mansikat.koristele mansikoilla ja mansikkamintulla.

Pekonista broilerikastiketta pastalle

11.Jul.2014/in Broileriruoat /by heta

Tähän kastikkeeseen tuli:
1pkt Broilerin pintamaustettuja sisäfileitä
1 iso keltasipuli
2 kevätsipulia
1pkt pekonia
1/2 punainen paprika
1/2 yksikyntinen valkosipuli
Paistamiseen italian yrtit maustevoita
Chicken&steak myllymaustetta
2prk flora ruokakerma
Kuutioi kaikki ainekset ja paista niitä kypsiksi maustevoissa. Lisää kermat ja anna hautua hetki, maista ja mausta.
Keitä lisäksi kierrepastaa.

Kaneliset manteli-kookospannukakut

09.Jul.2014/in Välipalat /by heta

1/2dl mantelijauhetta
1/2dl kookosjauhoa
1/2tl leivinjauhetta
1tl kanelia
2rkl kookospalmusokeria
Ripaus himalajansuolaa
3 munaa
1 1/2dl maitoa
Paistamiseen kookosöljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa sekaan munat ja maito. Paista pannulla kookosöljyssä kummaltakin puolelta kauniin ruskeiksi.
Päälle laitoin tuoreita kirsikoita, mansikkaminttua ja kookoslastuja.

Pan con tomate tomaatti-valkosipulileivät Espanjasta

09.Jul.2014/in Makuja maailmalta /by heta

Helppo ja todella herkullinen Pan con tomate eli Espanjalaiset tomaatti-valkosipulileivät.

Hyvää vaaleata leipää
Valkosipulia
Tomaattia
Oliiviöljyä
Himalajansuolaa

Paahda leipä ja kuori valkosipuli. Raasta kynttä leivän pintaa vasten.

Puolita tomaatti ja hankaa sitä leivän pintaan.

Kaada leivälle oliiviöljyä.

Rouhi leivälle vielä himalajansuolaa myllystä.

Raejuusto-tilli munavoita

08.Jul.2014/in Pientä suolaista /by heta

Munavoita raejuustolla ja tillillä pikkuisten lämpimien karjalanpiirakoiden päälle.

4 munaa
50g voita
200g raejuustoa
Reilusti tuoretta tilliä
Aromat maustesuolaa
Keitä munia n.7min. Silppua tilli kulhoon. Kuutioi päälle voi. Kuori munat ja leikkaa munanviipaloijalla ja sitten käännä muna ja leikkaa uudestaa. Sekoita kuuma munasilppu voihin ja tilliin.viimeiseksi joukkoon valutettu raejuusto.

Sillävälin kun olet tehnyt munavoin niin pakaste riisipiirakat on paistuneet ja olet voidellut ne voi-maito seoksella ja laittanut ne pehmiämään liinan alle.

Kahvisuklaata jogurtti-marjatäytteellä Smoothie

08.Jul.2014/in Juomat /by heta

Tässä smoothiessa maku suussa on kuin kahvisuklaata jossa on sisällä jogurtti-marjatäytettä.

4 dl kylmää kahvia
2,5 dl maustamatonta luonnonjogurttia
1 banaani
n.1dl jäisiä vadelmia
n.1dl jäisiä mansikoita
0,5dl vaniljakreemijauhetta
2rkl raakakaakaojauhetta
Tuoreita kirsikoita koristeeksi

Mittaa aineet blenderiin ja sekoita tasaiseksi.

Mansikkaminttu makuvettä

06.Jul.2014/in Juomat /by heta

Helteellä sekä muutenkin pitää muistaa juoda paljon vettä.
Makuvedet ovat myös hyviä ja terveellisiä.

Tähän laitoin vettä, jäisiä mansikoita sekä tuorette mansikkaminttua.

Makuvesiin sopii kaikenlaiset yrtit, marjat ja hedelmät tuoreina tai jäisinä.
Kurkku ja sitrushedelmät.

Aura naudanpaisti yrtti toast

05.Jul.2014/in Pientä suolaista /by heta

Paahdettua graham paahtista johon väliin reilusti kaikkia näitä: voita, aura juustoa, lehtisalaattia, persiljaa, tilliä, punaista basilikaa sekä naudan paistia.

Kaikki tuoreet tietysti omalta takapihalta