Mökillä yhtenä iltana kun oli jo viileämpi tarvitsi tukevampaa iltapalaa joten tehtiin broilerileivät aineksista mitä kaapista löytyi.
Graham paahtoleipää paahdettuna
Juustoa
Majoneesia
Jääsalaattia
Broilerin valkosipuli&yrtti filettä öljyssä paistettuna
Oon ollu hammaslääkärissä ja nyt on hampaat kipeet niin että kummallakaan puolella ei oikeen pysty puremaan. Niinpä tälläistä mansikkaherkkua tälläkertaa.
n.2dl tuoreita mansikoita
1/2dl vanilliinikreemijauhetta
5dl maitoa
Ripaus aitoa vaniljajauhetta
Muutama pyöräytys himalajansuolaa myllystä
Blenderissä sekaisin sileäksi juomaksi.
Tuoreita mansikoita ja vadelmia, vaniljalla maustettua kermavaahtoa ja kaurakeksejä. Koristeena mansikkaminttua.
Omenoita ja kermaa oli myös jääkaapissa joten tein nopean omenapiirakan.
2dl juoksevaa margariinia
1,5dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
Sekoita nämä keskenään. Ota 1 dl tätä sivuun.
1 muna
0,75dl maitoa
1tl vaniljasokeri
1tl leivinjauhe
Sekoita nämä aineet hyvin taikinan joukkoon.
Voitele piirakkavuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla. Levitä taikina vuokaan.
5 omenaa
Kanelia ja sokeria
Kuori ja kuutioi omenat ja laita ne taikinan päälle vuokaan. Ripottele päälle kanelia ja sokeria sekä lusikalla pieniä kasoja aijemmin sivuun otetusta 1dl taikinaa. Paista 200 asteessa 30min. Anna vähän jäähtyä.
Tarkoillaan aidolla vaniljajauheella ja sokerilla maustetulla kermavaahdolla. Koristeeksi vielä mansikkaminttua.
Päätin tehdä tänään keittoa ja käyttää siihen vaan kaikkea mitä kaapista löytyy että saan ennen mökkireissua käytettyä pois. Sipuleitakaan ei enää ollut.
Vettä
Sipulijauhetta
Valkosipulijauhetta
Laakerinlehtiä
Maustepippureita
Sellerisuolaa
Liha- ja kasvisliemikuutio
Porkkanoita
Nauriita
Perunoita
Raketti spagettia
Huiluntuhti grillimakkaraa kuorittuna
Ruohosipulia
Vesi kiehuvaksi ja sinne mausteet. Kuutioidut porkkanat ja nauriit ensin kiehumaan. Perunat paloiksi ja ne kiehumaan. Makkarat paloiksi ja nekin kiehumaan sekä spagetit. Viimeiseksi ruohosipuli.
1pkt naudan jauhelihaa
35g oivariini italian yrtit maustevoi
2 sipulia
1rkl soijakastiketta
1rkl jauhelihamauste
1 lihaliemikuutio
1pss makaronia
n.1l kiehuvaa vettä
500g paseerattu tomaatti
Ruohosipulia
Paista korkeareunaisessa pannussa kuutioidut sipulit ja jauheliha maustevoissa. Lisää soija, liemikuutio ja jauhelihamauste.
Kaada pannulle raa’at makaronit ja sekoita.
Kaada vedenkeittimellä keitettyä vettä pannulle noin litra ja sekoita joukkoon vielä paseerattu tomaatti.
Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla n.10min välillä sekoitellen. Lisää lopuksi ruohosipulia.
Hunajamarinoituja broilerin filesuikaleita
1 iso sipuli
1 punainen paprika
Italian yrtit maustevoita paistamiseen
Chicken&steak myllymaustetta
1prk ruokakermaa
2dl vettä
Punaista basilikaa koristeeksi
Kuutioi sipuli ja paprika. Paista kasviksia ja broileria pannulla reilussa italian yrtit maustevoissa kypsiksi. Mausta chicken&steak myllymausteella. Kaada sekaan kerma ja vesi. Anna kiehua hetki ja tarkista maku. Tarjoa riisin kera ja koristele punaisella basilikalla.
Mansikoita, nektariineja, maustamatonta luonnonjogurttia ja aitoa vaniljajauhetta blenderissä tasaiseksi juomaksi.
Kaurapuuro jossa kookosöljyä ja himalajan suolaa.
Päällä mansikka-nektariini kastike (mansikoita, nektariineja, päärynätuoremehua, aitoa vaniljajauhetta) mansikoita ja mansikkaminttua.
Loput kastikkeesta pakastettiin mehujääksi.
1pkt vaniljatuorejuustoa
1prk flora vanilla
Laita tuorejuusto ja vaniljakastike kulhoon ja vaahdota kuohkeaksi.
Mansikoita
Piparminttua
Pilko mansikoita ja laita niitä vuoroperään annoskulhoihin. Koristele tuoreella piparmintulla.
Recent Comments