Mustaa pinkkiä ja hilettä taas kynsiin
Mustan ja pinkin yhdistelmä on mun suosikki ja kun siihen vielä lisää hilettä niin suosio on taattu.
Mustaa alle, pinkkiä seuraavaksi ja lopuksi haalean vaaleanpunaista läpinäkyvää hilelakkaa.
Archive for month: June, 2014
Grilliin täytettyjä broilerinfileitä ja muuta hyvää
Tänään grilliin menee täytettyjä broilerin fileitä jotka on kääritty pekoniin, terttutomaatteja joissa on ristiviilto ja pasta rossa myllymaustetta, sipulia, yksikyntistä valkosipulia, maissia sekä valmista pulled porkkia.
Täytetyt broilerinfileet
Leikkaa broilerin fileisiin tasku ja täytä se fetajuustokuutioilla ja tuoreella oreganolla.
Sulje läppä ja kääri fileet pekoniin.
Pikku ritareiden aamupala
Köyhät ritarit
Lasten toiveesta tänää oli aamupalana köyhiä ritareita hillolla.
3 munaa
1dl maitoa
2tl vanilliinisokeri
1/2tl kaneli
Ripaus himalajansuolaa
8 viipaletta täysjyvä/graham paahtoleipää
Kookosöljyä paistamiseen
Vatkaa munia hetki ja lisää maito ja mausteet. Kaada lautaselle 1dl munamaitoa ja laita siihen aina 2 viipaletta leipää imemään nesteen. Paista kookosöljyssä kauniin ruskeaksi molemmin puolin.
Riisiä ja jauhelihakastiketta
Lasten suosikkeihin kuuluu tämäkin ruoka.
Silläaikaa kun riisi kiehuu tehdään kastike.
riisiä ja jauhelihakastiketta
1rkl voita paistamiseen
1pkt jauhelihaa
1 iso sipuli
2rkl Tomaattipyrettä ja/tai ketsuppia
1/2dl vehnäjauhoja
Jauhelihamaustetta, suolaa, pippuria
1rkl ruokakermaa
n.5dl vettä
Sulata voi kattilassa.
Paista silputtu sipuli ja jauheliha. Mausta jauhelihamausteella, suolalla ja mustapippurilla.
Sekoita joukkoon vehnäjauhot kauttaaltaan. Lisää vesi, kerma ja tomaattipyree.
Anna kiehua miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia, kunnes kastike sakenee.
Grillistä herkkuja
Tänään oli kivan aurinkoinen ilta niin laitettiin grilli kuumenemaan.
Tänään grillattiin näitä:
Aitoja napsahtavia nakkeja
Huiluntuhti makkaraa
Munakoisoa(suolalla itketetty ja maustettu garlic&pepper myllymausteella)
Herkkusieniä joissa sisällä aurajuustoa (sienten jalat tyttärelle grillattu)
Kaurapannarit ja marjasorbettia
Fitness pannareihin kun laitetaan vain valkuaiset niin halusin kokeilla että mitä jos laittaisikin niiden sijaan kokonaisia munia.
Lapset tahtoi päälle itsetehtyä marjasorbettia ja kookoslastuja.
Kaurapannarit ja marjasorbettia
Kaurapannareihin tarvitset:
2 munaa
1/2dl maitoa
1 dl kaurahiutaleita
Ripaus aitoa vaniljajauhetta
Muutama pyöräytys himalajan suolaa myllystä
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää muut aineet sekaan vatkaten.Paista kookosöljyssä kauniin värisiksi
kummaltakin puolelta.
Marjasorbettiin tarvitset:
Halutun määrän valitsemiasi jäisiä marjoja (tässä oli mansikoita, puolukoita, karviaisia)
Hunajaa ( jos käytät kovin happamia marjoja)
Teen yleensä niin että sulatan marjoja mikrossa minuutin ja sitten soseutan sauvasekoittimella ja laitan kipon pakastimeen odottamaan tarjoilua.
Tässä marjasorbettia käytetty lasten aamupuuron päällä.
Aamupala kookos yllätys
Kuin jogurttia ja mysliä mutta ilman maitoa ja viljaa.
Aamupala kookos yllätys
2dl kylmää kookosmaitoa
1 banaani
1dl pähkinäsekoitusta
1/2dl rusinoita
1/2dl kookoslastuja
Ripaus aitoa vaniljajauhetta
Pilko banaani ja sekoita kaikki aineet kookosmaidon joukkoon.
Raspberry liquorice Nails
Raspberry liquorice Nails
Pinkkiä, musta raita ja päälle vaaleanpunertavaa glitteriä
Lingonberry Coconut Muffins (grain & dairy free)
Lingonberry Coconut Muffins
Maidottomat ja viljattomat puolukka-kookos muffinssit.
Tein nyt samalla ohjeella kuin aikaisemmat mustikka muffinssit. Mutta mustikat ovat jo pakastimesta loppu joten korvasin ne puolukoilla.
2 banaania
2 munaa (näissä oli kummassakin 2 keltuaista eli laita pieniä 3)
3rkl kookosöljyä
2rkl hunajaa
1dl kookosmaito
Soseuta nämä aineet takaiseksi sauvasekoittimella.
1 1/2dl kookosjauhoja
1/4tl aito vaniljajauhe
1 1/2tl kaneli
1tl leivinjauhe
1tl sooda
Muutama pyöräytys himalajansuolaa myllystä
2dl jäisiä puolukoita
+Pinnalle 1dl puolukoita ja kookoshiutaleita
Sekoita joukkoon kuivat aineet jotka olet sekoittanut keskenään sekä puolukat.
Voitele muffinivuoat kookosöljyllä tai laita niihin paperiset muffinssivuoat. Jaa taikina vuokiin 2 lusikan avulla. Ripottele pinnalle puolukoita ja kookoshiutaleita. Paista 175 asteessa n.25min.
Kids it’s smoothie time!
Tähän juomaan laitettiin kaikkea lasten suosikkeja. Tämä maistuu varmasti pienemmillekin.
2dl appelsiinimehua
3dl maustamatonta jogurttia
1dl vettä
1/2dl kaurahiutaleita
1 banaani
1dl jäisiä mansikoita
1dl jäisiä vadelmia
Aitoa vaniljajauhetta
Kaikki blenderiin ja pyöräytetään tasaiseksi juomaksi.
Sitten vain hauskat mukit esiin ja
Kids it’s smoothie time!
Recent Comments