Archive for month: May, 2014
Hyvää äitienpäivää!
Hyvää äitienpäivää!
Äitienpäivä 2014 ruusut perhoskortilla
Piirrä perhonen paperille ja leikkaa se irti.
Koristele tarroilla ja kirjoituksin.
Käännä perhoset puoliksi
Leikkaa kaksi viiltoa keskelle
Käännä leikattu taitos
Työnnä reijästä läpi ruusu
Jos et anna ruusuja heti niin laita niihin märkää paperia ja muovipussi.kiinnitä kuminauhalla.
Vaniljainen kookos-punaherukka juustokakku
(Koristeet kerkesivät vähän sulaa kun kakkua kuljetettiin ja sen piti olla pitkään jääkaapissa)
Pohja:
300g kaurakeksejä
130g voita
1/2dl vanilliinikreemijauhetta
Jauha keksit ja sekoita joukkoon kreemijauhe sekä sulatettu voi. Kelmuta iso irtopohjavuoka(28cm) ja laita pohjalle vielä leivinpaperi. Painele seos vuoan pohjalle.
Täyte 1:
1 tölkki kookosmaitoa (pirkka)
1prk vaniljatuorejuustoa
1/2dl tomusokeria
4 liivatetta
1prk flora vanilla
Avaa kookosmaito tölkki väärinpäin ja kaada kookosvesi talteen. Lusikoi paksu kookosmaito osa kulhoon ja lisää siihen tuorejuusto ja tomusokeri.sekoita tasaiseksi. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen ja kuumenna kookosvesi.liota liivatteet kuumaan nesteeseen ja sekoita täytteeseen.vatkaa flora vanilla vaahdoksi ja nostele täytteen joukkoon.
Täyte 2:
4dl punaherukoita
1prk vaniljatuorejuustoa
1,5dl tomusokeria
6 liivatetta
1prk flora vanilla
Punaista elintarvikeväriä
Koristeita
Sulata punaherukat ja ota talteen n.1/2 dl marjojen mehua.soseuta marjat ja lisää tuorejuusto sekä tomusokeri.sekoita tasaiseksi. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen ja kuumenna marjamehu.liota liivatteet kuumaan nesteeseen ja sekoita täytteeseen.vatkaa flora vanilla vaahdoksi ja nostele täytteen joukkoon.lisää vähän punaista elintarvikeväriä.
Laita pohjan päälle ensin valkoista täytettä sitten punaista ja jatka niin kauan että koko täytteet on käytetty ja jätä valkoinen täyte päälimmäiseksi.
Laita jääkaappiin hyytymään ainakin 4tunniksi tai yönyli.
Koristele.
Aina on hyvä sää grillata!
Voimakkaalla koskenlaskijalla täytettyjä grilliherkkusieniä jotka on kiedottu pekoniin. Tuoretta vihreetä parsaa. Kesäkurpitsaa. Paprikaa. Maissia sekä huiluntuhti makkaraa josta muutamaan ympärille kietaistu herkkusienistä jäänyt pekoni,
Pirteä vaaleanpunainen smoothie
5dl Piimää, 2dl kylmää kaurapuuroa, sitruunan kuorta ja hedelmälihaa, 2dl jäisiä puolukoita ja vadelmia, 1 banaani sekä 1rkl kookospalmusokeria.
Inkivääritee
Inkivääriä
Kiehuvaa vettä
Hunajaa
Sitruunaa/limeä
(Kaneli-tai vaniljatanko)
Kuori inkivääriä ja raasta se teesiivilään (tai leikkaa ohuita siivuja kiehuvaan veteen). Kaada päälle kiehuvaa vettä ja hauduta noin 15min. Jos juoma on liian vahvaa lisää vettä. Makeuta hunajalla ja mausta halutessasi sitruunamehulla.
Juo kuumana, lämpimänä tai kylmänä.
Inkivääri:
– Laajentaa pintaverisuonia ja näin ollen parantaa verenkiertoa
– Lisää hikoilua
– Nopeuttaa nesteen poistumista –> viilentää elimistön lämpötilaa –> vähentää turvotusta
– Lievittää flunssan oireita
– Helpottaa vatsakipuja
– Helpottaa stressiä ja migreeniä
– Hillitsee vatsan kouristuksia, auttaa mm. ripuliin, ilmavaivoihin ja kuukautiskipuihin
– Auttaa pahoinvointiin (merisairus ja raskauspahoinvointi, vaikka Suomessa raskaanaoleville inkivääriä ei suositella?)
– Lievittää tulehdustiloja ja kipua
– Auttaa nivelsairauksiin, myös reuman tukihoitona
– Lihastulehdusten hoitoon
– Auttaa lisäämään notkeutta
– Lievittää tukkoisuutta
– Irrottaa limaa keuhkoista, joten sopii allergioiden ja astman hoitoon
– Puhdistaa kehoa, vaikutukset niin sisäelimiin kuin ihoonkin
Flunssasoppa
Vähän erilainen resepti nyt eli flunssasoppa on tässä tekeillä.
1/2l vettä
1 lihaliemikuutio
1 iso sipuli
Valkosipulia tai valkosipulijauhetta
Kokonaisia Mustapippureita tai mustapippurijauhetta
(1dl makaroonia)
Keitetään niin että sipulit ja halutessa makaroonit ovat pehmeitä.sipulit voi joko syödä tai ottaa pois. Liemi joko juodaan kuumana tai jos laitoit sekaan makarooneja niin syö keittona lautaselta.
Recent Comments