Paleo “puuro”

Tämä ei ole kuumaa puuroa vaan huoneenlämpöistä.

20130609-111109.jpg
1 kypsä banaani
1/2dl mantelijauhoa
2-3tl psylliumia
Vaniljajauhetta
Kanelia
Himalajan suolaa
1/2prk kookosmaitoa huoneenlämpöistä
2tl auringonkukansiemen voita
(Tilkka vettä jos on liian paksua)

Muussaa banaani haarukalla tai sauvasekoittimella.muussaa sekaan mantelijauho ja psyllium, auringonkukansiemen voi sekä ripaukset vaniljaa ja kanelia sekä ihan vähän suolaa.sekoita joukkoon kookosmaito.
Päälle laitoin mansikoita, kookoslastuja ja agave siirappia.

20130609-112640.jpg

Suklaiset banskuletut

20130609-110253.jpg
2 kypsää banaania
3 munaa
1rkl raaka kaakaojauhetta
Kookosöljyä paistamiseen

Soseuta sauvasekoittimella kaikki sekaisin ja sitten paista kookosöljyssä pieniä tai isoja lettuja.

20130609-110831.jpg
Päälle laitoin jäisiä mustikoita ja kookoslastuja.

Avokado minimunakas

20130602-094904.jpg
Paistoin pekoninrasvassa pienellä pannulla 2 munaa niin että nopeasti rikoin ne lastalla ja paistoin molemmin puolin.päälle avokadoa ja herbamarea.

Raaka suklaamousse

20130601-173546.jpg
1 pieni avokado tai 1/2 isosta
1 banaani
1rkl raaka kaakaojauhetta
1rkl kookos palmusokeria
1rkl lucumaa

Sauvasekoittimella tasaiseksi.päällä on mulpereita.

Broiskua sieniä ja kasviksia

20130601-093808.jpg
Kookosöljyssä paistettuja kesäkurpitsaa, suippopaprikaa, pinaattia ja herkkusieniä sekä kypsää broiskua.mausteena herbamarea, basilikaa ja chicken&steak maustetta.