Suklaa chia puuro

/1 Comment/in /by

20130629-114756.jpg
2rkl chia siemeniä
1tl raaka kaakaojauhetta
1/2tl vaniljajauhetta
1rkl kookos palmusokeria
2 1/2dl mantelimaitoa
Sekoita ainekset ja anna geeliytyä.
Päälle laitoin
1banaani
Kookoslastuja
Kaakaomassaa
Saksanpähkinöitä

Mango kookos chiahyytelö

/in /by

20130623-110436.jpg
2 annosta
4dl kookosmaitoa (tavallista tai light)
1/2dl chia siemeniä
1-2rkl agave siirappia
1/2tl vaniljajauhetta
2dl jäisiä mangokuutioita
Mittaa ainekset kulhoon ja pyöräytä sauvasekoittimella sen verran että mangokuutiot soseutuvat.anna chia siementen hyytelöityä.

Chia puuro

/in /by

20130622-113254.jpg
3rkl chia siemeniä
1 1/2dl mantelimaitoa
agave siirappia maun mukaan
ripaus vaniljajauhetta
Sekoita aineet ja anna geeliytyä välillä sekoitellen.

Herkku pallerot

/in /by

HYVÄÄ JUHANNUSTA!

20130621-093814.jpg
1 banaani
2rkl kookosöljyä
2rkl raaka kaakaojauhetta
1rkl psylliumia
1rkl lucumaa
1rkl kookos palmusokeria
1/2dl kookoshiutale
2dl mantelijauhe
2rkl kuivattuja karpaloita

Kookoshiutaleita pinnalle

Paloittele banaani kulhoon.lisää aineita kulhoon vähitellen ja muussaa haarukalla sekaisin.pyörittele 14 palloa ja kierittele ne kookoshiutaleissa.säilytä jääkaapissa.

20130621-093926.jpg

Banaanileipä levy

/in /by

20130618-223526.jpg
1 banaani muussattuna
3 munaa
2 rkl Agave siirappia
1/2 -1 tl vaniljajauhetta
(kanelia,kardemummaa)
3rkl oliiviöljyä
4dl mantelijauhoa
Sekoita ja kaada öljytylle leivinpaperilla vuoratulle pellille.paista 180asteessa
n.20min

Rieskat

/in /by

20130618-221238.jpg
9kpl
2dl mantelijauhoa
1dl siemeniä
2 munaa
1rkl oliiviöljyä
1tl hunajaa
Ripaus himalajansuolaa
Sekoita ja paista 200 asteessa 15min

20130618-221550.jpg

Jauhelihapihvit ja kasviksia

/in /by

20130614-001728.jpg
1pkt jauhelihaa
1/2dl kookosmaitoa
1/2dl mantelijauhoa
1 muna
tuoretta ruohosipulia
2 kevätsipulia kuullotettuna
1/2 paprika kuullotettuna
Kookosöljyä kasvisten kuullottamiseen
Himalajan suolaa
Chilijauhetta
Mustapippuria

10 pihviä 200 astetta 20min.
Lisäksi paistoin suikaloitua kesäkurpitsaa ja paprikaa kookosöljyssä ja maustoin.

20130614-001745.jpg

Bataatti-jauhelihamuhennos

/in /by

20130611-224243.jpg
1 bataatti
Kookosöljyä paistamiseen
3 kevätsipulia
1pkt jauhelihaa
Vettä
Himalajan suolaa
Mustapippuria
Juustokuminaa
Rakuunaa
Yrttisekoitusta
2tl Auringonkukansiemen voita
1/2prk kookosmaitoa

Bataattikuutioita paistetaan kookosöljyssä hetken.joukkoon lisätään sipuli ja jauheliha.paistetaan niin että jauheliha on kypsää.vettä lisätään pannuun niin että melkein peittyvät.annetaan porista niin että bataatit ovat kypsiä.maustetaan ja lisätään vielä auringonkukansiemen voi ja kookosmaito.

Kevätsipulista jauhelihakastiketta ja kesäkurpitsapastaa

/in /by

20130609-192033.jpg
Kastikkeeseen paistoin jauhelihaa, kevätsipulinipun varret ja tomaattipyrettä kookosöljyssä.maustoin himalajan suolalla, valkosipulijauheella, basilikalla ja mustapippurilla.ja sitte vielä puoli purkkia kookosmaitoa.

Kesäkurpitsan suikaloin kuorimaveitsellä ja paistoin pikaisesti kookosöljyssä.maustoin herbamarella.