Banskuletut

2 banaania
2 munaa

Mausta haluamallasi tavalla esim: vaniljajauhetta, kardemummaa,
ripaus kanelia, appelsiinin tai sitruunan raastettua kuorta

Voit lisätä taikinaan myös esim. viipaloituja hedelmiä, marjoja, tummaa suklaata rouhittuna tai pähkinöitä.

Sauvasekoittimella tai haarukalla tasaiseksi ja paistetaan kookosöljyssä pienellä- tai ohukaispannulla.
Päälle laitoin mustikoita ja kookoslastuja.