Jauhelihaa pekonia ja kasviksia

/in /by

20130429-220946.jpg
Jauhelihaa, pekonia, kiinalainen valkosipuli, kesäkurpitsaa, suippopaprika, pakastevihanneksia, kirsikkatomaatteja, himalajan suolaa ja mustapippuria.

Vihersmoothie

/in /by

20130428-104038.jpg
1 jääsalaatti
1 banaani
1/2 avokado
20 pientä vihreää viinirypälettä
1tl maca jauhetta
1tl hunajaa
2-3dl kylmää vettä

Vihersmoothie 2

1/4 kurkku
1 päärynä kuorittuna
1/2 avokado
2 kourallista pinaattia
1 kourallinen jäisiä vihreitä karviaisia
1 tl hunajaa
2-3 dl mantelimaitoa (tai pelkkää vettä)
Vettä jos on liian paksua

20130429-221745.jpg

Puolukkainen versio valmistumassa

20130502-212936.jpg

Tomaattinen jauheliha-kasvispaistos

/in /by

20130426-193712.jpg
Kookosöljyä paistamiseen
Naudan paistijauhelihaa
1kiinalainen valkosipuli
1/2 kesäkurpitsa
1 suippopaprika
1/2pss pakastevihanneksia
1tlk tomaattimurskaa
Himalajan suolaa
Pasta rossa maustesekoitusta myllystä
Basilikaa

20130426-194336.jpg

Mantelileipäset

/in /by

20130425-003213.jpg
12kpl
2dl mantelijauhetta
2rkl psyllium
2tl leivinjauhetta
4 munaa
(Ripaus himalajan suolaa)
Siemeniä/pähkinärouhetta pinnalle

Sekoita kaikki aineet lusikalla ja tee 12 pyörylää leivinpaperoidulle uunipellille.ripottele siemeniä pinnalle.paista 200asteessa n.15min.

20130425-003251.jpg
Pinnalla meloninsiemeniä

20130425-003324.jpg
Ja tätä sipasu vastapaistetun leipäsen päälle.

Nakki-kasvispaistos

/in /by

20130424-130117.jpg

20130424-130156.jpg
Paistamiseen kookosöljyä
1pkt maalaisserkun kinkkunakkeja
1/2 esikeitetty parsakaali
1/2pss pakastevihanneksia
1prk kokonaisia herkkusieniä
Himalajansuolaa pippuria

Välipalaa

/in /by

20130423-175426.jpg
Banaania, pähkinäsekoitusta, inca marjoja eli kuivattuja ananaskirsikoita,vihreetä teetä hunajalla sekä mantelimaidolla.

20130423-175612.jpg
Herkkua eli patukka jossa vain seesaminsiemeniä ja hunajaa.

Kasvis-jauhelihapaistos

/in /by

20130422-232430.jpg
1 kesäkurpitsa
1 suippopaprika
1/2 rasiaa herkkusieniä
1 kiinalainen valkosipuli
1 rasia naudanjauhelihaa
Kookosöljyä paistamiseen
Himalajan suolaa, pippuria ja jauhelihamaustetta.

Sunnuntain aamupalaa

/in /by

20130421-094704.jpg
Viimeksi kun paistoin pekonia niin kaadoin pekonista tulleen rasvan pieneen kannelliseen kuppiin ja laitoin jääkaappiin.nyt sitten paistelin nämä siinä pekonirasvassa.
Pannulle siis rasvaa, yksi suippopaprika ja puolet tuoreesta herkkusienirasiallisesta pilkottuna.paistellaan hetki ja mausteeksi rouhaisut suola ja pippurimyllystä sekä kuivattua tilliä.kaveriksi pannulle vielä muutama kananmuna paistumaan ja eikun syömään kera kurkun.lisäksi kahvia kookoskermalla.