Paholaisen suklaa-mokkapiirakka

Pohjana paholaisen suklaakuivakakku taikina ja kuorrutuksessa voita, kahvia, vaniljasokeria ja tomusokeria.

Paholaisen kakku:
5 dl vehnäjauho
1 tl suolaa
1 tl soodaa
4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl kaakaota
2 munaa
2.5 dl maitoa
1 dl öljyä

Sekoita kaikki kuivat aineet. Lisää munat, maito ja öljy. Kaada kuivakakkuvuokaan ja paista 175 asteessa n. tunti.Tässä tapauksessa levitin taikinan leivinpaperoidulle pellille ja paistoin tarkkaillen ja kypsyyttä välillä hammastikulla kokeillen.