Ahvenanmaan pannari
kirsin keittiössä blogista kokeilin tälläistä ohjetta kun riisipuuroa jäi syömättä.
4 munaa
7 dl maitoa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl kardemummaa
noin 5 dl riisipuuroa
1 rkl vanilliinisokeria
½ – 1 dl sokeria (käytin hedelmäsokeria)
1 tl suolaa
1 dl sulatettua rasvaa (käytin juoksevaa margariinia)
Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi. Paista pannukakku 200 asteessa uunipellillä noin 40 min.