kirsin keittiössä blogista kokeilin tälläistä ohjetta kun riisipuuroa jäi syömättä.
4 munaa
7 dl maitoa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl kardemummaa
noin 5 dl riisipuuroa
1 rkl vanilliinisokeria
½ – 1 dl sokeria (käytin hedelmäsokeria)
1 tl suolaa
1 dl sulatettua rasvaa (käytin juoksevaa margariinia)
Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi. Paista pannukakku 200 asteessa uunipellillä noin 40 min.
broilerin jauhelihaa oli pakastimessa joten siitä tein sitten pyöryköitä.
1 pkt broilerin jauhelihaa
1 muna
2 rkl sipulikeittoa (pussikeittoa)
kurkumaa
juustokuminaa
paprikajauhetta
½dl juustoraastetta
sekoita ainekset sekaisin ja paista nokareita öljyssä pannulla.
Marttaliiton sivuilta löytyi tällänen mitä kokeilin.
MAUSTEKAKKU
100 g voita tai leivontamargariinia (käytin öljyä 1dl)
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl fariinisokeria (käytin hedelmäsokeria 1½dl)
1/2 tl soodaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/2 tl jauhettua neilikkaa
2 tl kanelia
1 dl kermaviiliä tai hapanta kermaa (käytin ruokakermaa)
1 muna
Sulata voi mikrouunissa (600 W teho) noin 1 minuutti (kansi päälle ettei roisku) ja anna jäähtyä. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää muut aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat. Kaada taikina lasiseen, voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (rengasvuoka on paras) ja kypsennä 600 W teholla 6 minuuttia. Anna kakun rauhoittua muutaman minuutin ajan ennen kumoamista.
(Paistoin tämän piirakkavuoassa.)
Recent Comments