Omppu-kreemipiiras
150g marg. tai voita
1dl sokeria
1 muna
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkaa voi, sokeri ja muna vaahdoksi. Sekoita
sekaan vehnäjauhot ja leivinjauhe. Kaada taikina
matalaan vuokaan. Taikinan päälle 1 annos
vanilliinikreemiä.(kreemijauhetta 1dl) Lado
omenalohkot ja ripottele kanelia päälle.
Paista 200 °C n. 30-40min.