Peruna-porkkana-sellerisose

/in /by

Peruna-porkkana-sellerisose

2 perunaa
2 porkkanaa
100 g juuriselleriä
tuoretta persiljaa
Leikkaa juurekset pieniksi kuutioiksi. Laita kattilaan vettä niin, että kasvikset juuri peittyvät. Keitä pehmeiksi ja lisää tuoretta persiljaa mausteeksi. Soseuta ja jaa rasioihin.