Kesäkurpitsa-perunasose

Kesäkurpitsa-perunasose

2 perunaa
10 cm pala kesäkurpitsaa
pala purjoa
1 dl maissia
Kuori perunat ja kesäkurpitsa (kotimaisen kesäkurpitsan voi käyttää kuorineen, hyvin pestynä). Pilko perunat, kesäkurpitsa ja purjo kattilaan, lisää pari desiä vettä. Keitä hiljalleen, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Lisää pakastemaissi ja keitä vielä muutama minuutti. Soseuta ja jäähdytä.