MUSTIKKAINEN KAURAMANNAPUURO
2 dl vettä
-2 dl mustikoita
-1/2 dl kauramannasuurimoita
-1/4 dl sokeria (vähempikin riittää, mutta tuli jo laitettua)
Kiehauta vesi ja mustikat. Lisää sokeri ja vispilöi suurimot joukkoon. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan tai maidon kera.
BANAANI-PÄÄRYNÄSOSE
½ banaania
½ päärynää
väriksi muutama puolukka
Hienonna banaani haarukalla lautasella. Raasta päärynä hienoksi. Sekoita hedelmät keskenään. Lisää muutama puolukka ja sekoita. Tarjoa heti.
MARGAREETAN MANGOPUURO
1 l vettä
1 1/2 dl täysjyvämannasuurimoita
2 tlk Piltti-mangososetta
1 tl vaniljasokeria
Kiehauta vesi ja lisää siihen samalla sekoittaen mannaryynit. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Sekoita valmiiseen puuroon pari purkillista Piltti-mangososetta. Puuro maistuu yhtä hyvin kylmänä kuin lämpimänä, joten sitä voi tehdä reilun annoksen ja säilyttää jääkaapissa aamu- ja välipalaksi tai jälkiruoaksi. Tarjoa vauvalle puuroa äidinmaidonkorvikkeen tai jogurtin kanssa.
Jos haluat kuohkeaa vispipuuroa, vatkaa jäähtynyttä puuroa sähkövatkaimella noin viisi minuuttia
MANSIKKA- BANAANIVAAHTO
2 kpl banaania
4 dl pakastemansikoita
1/2 dl korvikemaitoa
Viipaloi banaanit ohuen ohuiksi siivuiksi. Jäädytä banaanisiivut pakastimessa. Kun banaanit ovat jäätyneet, ota ne pakkasesta sulamaan. Ota samalla sulamaan pakastemansikat. Anna banaanien ja marjojen sulaa kohmeisiksi. Soseuta mansikat sauvasekoittimella. Vatkaa sähkövatkaimella kohmeiset banaanit vaahdoksi. Vatkaa vatkaimella myös maito vaahdoksi. Yhdistä kaikki aineet keskenään ja sekoita vaahto tasaiseksi. Tarjoile heti!
netistä löysin tälläisiä:
Lapsen pitää osata istuminen, jottei ruoka valu ittekseen kurkkuun niinkuin esimerkiksi sitterissä. Muista seurata koko ajan lapsen syömistä, ettei ota liian suuria paljoa tai vedä ruokaa henkeen. Pieneen kakomiseen ei kannata pelästyä. Ruuan tulee olla pehmeää, sellaista että sen saa kielellä muussattua kitalakea vasten.
Syötäväksi sopivaa ovat kypsennetyt porkkanat, bataatti, palsternakka. Myös avokado, banaani, nektariini, persikka, luumu, päärynä ja kypsä vesimeloni ovat hyviä. Keitetyt tai höyrytetyt parsa-tai kukkakaalit ovat hyviä, kun niissä on varsi mistä saa näppärästi kiinni. Myös ruisleipää ja jauheliha pihvejä voi järsiä käsin. Voi myös kokeilla keitettyjä pikkupastoja, pehmeähköä leipää ja raejuustoa. Leikkaa isot kasvikset oman sormesi kokoisiksi palasiksi.
-näkkäri
-väinämöisen palttoonnapit
-viinirypäleet (kuorittuna)
-riisikakut
-herneet
-tomaatti
-päärynä
-rinkelit
-popcorn ilman suolaa
-keksit
-paprika
-talk murot
-maissinaksut
-ruisleipä
-peruna,porkkana (kasvikset) keitettynä
-kurkku
-makaroonit
-banaani
-höyrytetty omena
-avokado viipale
-riisi
-kananmunan valkuainen
-appelsiini pieniä paloja
bataatti, kukkakaali, parsakaali (höyrytettyinä); mango, banaani, hunajameloni, kuivatut luumut; possu (jauhelihapötkylöinä); maissi (naksuina) ja kaurapuuro (sormin syötynä)
Lainattu Pampersin uutiskirjeestä, joka käsitteli 9 kk ikäisen sormiruokaa:
Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi seuraavat:
* Hieman keitetyt vihannespalat, myös parsakaali
* Pehmeät hedelmäviipaleet: banaani, kiivi, appelsiini, nektariini,
mango, kuivatut aprikoosit
* Kuoritut kurkun palat
* Pienet palat mietoa juustoa
* Maustamattomat riisikakut
* Kerrospaahtoleipä tai pienet voileipäneliöt, joissa on esim.
pähkinävoita, kermajuustoa, hummusta, munamajoneesia
* Kalapuikkoja, pieniä pehmeäksi keitettyjä kanan tai kalkkunan
paloja
* Pieniä pastakuvioita ja kotitekoista vauvan pastakastiketta.
Voit laittaa lapsen ulottuville kulhon, jossa on riisimuroja, ja poimiessaan niitä lapsi voi harjoitella peukalo-etusormiotetta.
Ainekset 6 perunaa, 3 porkkanaa ja 1 iso sipuli pieniksi lohkoiksi n.1 litraan vettä kiehumaan kunnes pehmenneitä. Loppuvaiheessa muutamaksi minuutiksi sekaan paloiteltuna kalaa n.200g + tillisilppua + vähän mustapippuria.
Isommalle lapselle keiton voi tehdä osittain myös maitoon, ja lisätä suolaa, eikä tiettykään tarvitse soseuttaa.
BROILERI-KASVISSOSE
30-75g luutonta ja nahatonta broilerin rintalihaa
100g porkkanaa
100g perunaa tai kesäkurpitsaa
75g kukkakaalia
ripaus rosmariinia
2½dl vettä
Pese, kuori ja paloittele vihannekset. Pane ne kiehumaan kattilaan kannen alle luettelon mukaisessa järjestyksessä 3-5 minuutin välein. Lisättyäsi herneet tai maissit keitä vielä 1-2min. Keitä miedolla lämmöllä. Soseuta kypsät vihannekset keitinliemineen sosemyllyllä, sauvasekoittimella, monitoimikoneella tai siivilän läpi painellen. Lisää maitoa ennen syöttöä sen verran että seos on pehmeätä.
JAUHELIHA-KASVISSOSE
100g porkkanaa
100g perunaa
50g parsa- tai kukkakaalia
10g purjoa tai sipulia
30-75g jauhettua naudanpaistia
1tl hienonnettua persiljaa
2½dl vettä
Ainekset kiehumaan tossa järjestyksessä. Lisättyäsi jauhelihan keitä vielä 3-4 minuuttia.
KALA-KASVISSOSE
150g kalaa (esim. pakastekalaa, kirjolohta, kuhaa, siikaa)
200g = 3-4 perunaa
100g = 1-2 porkkanaa
100g = muutama lohko parsa- tai kukkakaalia
2tl tilliä tai muuta yrttimaustetta
4dl vettä
Keitä kasvikset kypsiksi yrtin kanssa. Lisää paloiteltu ruodoton kala. Keitä kala kypsäksi, muutama minuutti. Soseutus.
OMENAKIISSELI
2dl vettä
1rkl perunajauhoja
2dl hienoa omenaraastetta tai sokeroimatonta omenasosetta.
Keitä kiisselipohja. Jäähdytä. Raasta kuorittu omena raastimen hienoimmalla terällä. Lisää raaste kiisselipohjaan. Samalla ohjeella voi tehdä Tutteli-sosekiisseliä kun korvaa omenan vaikka purkillisella Tutteli-persikka- tai kuningatar-sosetta.
Recent Comments