Porkkanaherkku

Porkkanaherkku
3 dl vettä
3-4 porkkanaa
(pieni pala purjoa)
1-2 omenaa
Kuori ja paloittele porkkanat. Pane kiehuvaan veteen ja keitä n. 10 min. Huuhdo purjopala huolella, poista omenista kuoret ja siemenkota. Lisää porkkanoiden joukkoon, keitä 10 min ja soseuta.